很多餐館里面都會賣甲魚，有的只要幾十塊一斤，有的高達幾百塊一斤，只是因為它們的養(yǎng)殖方式不同，其營養(yǎng)價值和口感上也有區(qū)別。甲魚有的地方也叫老鱉，無論是燉湯還是干鍋紅燒等，都鮮味十足。有人問甲魚公的好還是母的好？下面一起來了解下。

談起牛蛙，不少吃貨朋友都會流口水，很多城市的餐館都有干鍋口味牛蛙這道美食，但也有一些地方的朋友，他們都不知道原來牛蛙也是可以吃的，甚至不敢吃。接下來一起了解下牛蛙能吃嗎？牛蛙有寄生蟲嗎？

壽陽縣隸屬于山西省晉中市，位于山西省東部，枕恒岳，絡太行，居瀟河中上游。壽陽的特產非常豐富，如壽陽豆腐干、壽陽茶食、紅燒餅、壽陽米、南燕竹蔬菜等。下面一起來看下。

馬鮫魚又叫做鲅魚、鰆魚、鱍魚、竹鮫、串烏等，分布在北太平洋西部，中國產于黃海和渤海，是常見的一種魚，常用來制作魚干。那么馬鮫魚干價格是多少錢一斤？一起來了解下。

竹蓀別名竹笙、竹參等，是名貴的山珍，現在很多地區(qū)有人工種植，一般市場上出售的都是干竹蓀，那么2022年干竹蓀價格多少錢一斤?一起來了解下。

酸菜是一種腌制的蔬菜，我國很多人家里都會自制，尤其是北方家庭，基本上家家戶戶都有，一些知名的北方菜也都離不開酸菜，比如豬肉酸菜燉粉條、酸菜魚、酸菜干鍋肥腸等，那么大家知道我國哪些地方產的酸菜最出名嗎?

目前在餐飲行業(yè)中，牛蛙的需求量是非常大的，很多地方都喜歡吃牛蛙肉，不管是火鍋、還是夜宵燒烤攤上牛蛙的身影是必不可少的，有些地方做牛蛙干鍋更是一絕。那么平時大家如果自己在家做牛蛙?牛蛙皮到底可不可以吃呢?要不要扔掉?一斤牛蛙大概多少只?

干鍋香腸、香腸煲仔、秘蒸香腸、爆炒香腸在餐桌上一一排開，主持人頻頻下筷贊不絕口，熱線電話絡繹不絕?！靶律圪Y味·臘之鄉(xiāng)”香腸搖身變成新年餐桌必備，從200組的備貨入庫逐步提升到400組、600組、800組……來自湖南新邵縣的好農貨，走進了千家萬戶，成為了獨具湘派滋味的“新年爆品”。

琥珀核桃準備材料： 新鮮核桃仁120克、蜂蜜3湯匙、熟白芝麻2湯匙、黃油3湯匙、白糖5湯匙 琥珀核桃制作步驟： 1.干鍋燒熱，將核桃仁倒入，用小火炒兩分鐘，至核桃仁呈微黃色后，盛起備用。 2.將3湯匙黃油倒入鍋內，再放…