桂皮是常見的一種特別香的香料，在煮牛肉、羊肉等美食的時候，加入它味道更美味。對于桂皮，很多人不清楚，那么桂皮是桂花樹的皮嗎？下面一起來了解下。

我們做菜燉肉時都會放入各種調料，尤其是桂皮和肉桂，這個是很香的調味品，不過我們去買調味品時，有桂皮和肉桂兩種，而且味道也差不多，那么肉桂是桂皮嗎？有什么區(qū)別？下面一起來看看。

桂皮是常見的一味調料，特別是在做鹵味或者給菜品增香的時候，經常會用到桂皮的。對于桂皮很多人分不清它和肉桂區(qū)別，那么具體桂皮與肉桂有何區(qū)別？一起來看看。

桂皮是常見的一種香料，其用途廣泛，需求大，銷量很不錯，很多地區(qū)都有栽種桂皮。如果想種植桂皮，那么桂皮種植幾年可以采收？下面一起來了解下。

在烹飪美食時，我們常常會加入各種調料來提升菜肴的口感，桂皮和肉桂就是常用的香料。然而，當我們在購買這些調料時，常常會發(fā)現(xiàn)有桂皮和肉桂兩種選擇，而且它們的味道似乎相差無幾。那么，這兩者之間到底有何區(qū)別呢？

肉桂和桂皮二者都是非常出名的香料，并且在調料界應用得非常廣泛。雖然這兩個香料的名字中都帶有“桂”這個字，非常容易混淆，下面就來說說桂皮和肉桂的區(qū)別。

平時生活中很多朋友會把美食先進行鹵制后再食用，不管是葷菜還是素菜都可以進行鹵制，像有的做了好多年的鹵制品店里面，他們的鹵水歷史也十分久，而鹵水調料配方里面，肯定少不了桂皮。那么桂皮是什么？

我們在做大菜的時候，香料必不可少，而其中桂皮經常使用到，對于桂皮大家都知道它是食材里面常見的一種，但是桂皮產地在什么地方你知道嗎?哪里產的出名?下面一起來了解下。

肉桂也叫牡桂、紫桂、大桂等，其原產于斯里蘭卡和印度南部一帶，是人類最早發(fā)現(xiàn)并應用的香料之一。肉桂含有特殊芳香氣味，且可幫助身體補充營養(yǎng)，在市場上深受廣大消費者歡迎。那么肉桂和桂皮的區(qū)別在哪？肉桂的功效和作用有哪些？一起來了解下吧。