菜籽油是一種常見的食用油，主要由油菜籽榨取而成，菜籽油富含不飽和脂肪酸、維生素E等。菜籽油的口感較為醇厚，質(zhì)地較為濃稠，適合用于烹飪各種菜肴。那么菜籽油怎么選？

南方地區(qū)氣候溫暖濕潤，四季分明，適合種植多種蔬菜。南方種菜的時(shí)間特點(diǎn)主要體現(xiàn)在季節(jié)性分明、品種選擇多樣、受氣候影響顯著，且不同季節(jié)的種植種類和技術(shù)都不一樣。下面小編就來介紹一下南方種菜時(shí)間表，我們一起來看看。

對于忙碌的現(xiàn)代人來說，種植一些“懶人菜”既能享受陽臺(tái)或院子種菜的樂趣，又能減少日常打理的時(shí)間。這些蔬菜通常對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐寒，生長速度快，病蟲害少，即使偶爾疏于照料，也能茁壯成長。以下是一些適合懶人種植的蔬菜推薦。

花椒是中式烹飪中常用的香料之一，廣泛用于川菜、湘菜、魯菜等多種菜系。它可以用于制作麻辣火鍋、麻婆豆腐、宮保雞丁等菜肴，增加菜肴的香氣和麻辣味。其實(shí)花椒還可以用于制作香皂、香水等產(chǎn)品，其香氣具有一定的驅(qū)蟲作用，可以用于驅(qū)除蚊蟲。下面一起看看花椒產(chǎn)地哪里最出名？

春天種植的蔬菜特別多，但是早春種植蔬菜溫度還不是很穩(wěn)定，如果播種以后天氣溫度特別低，上面可以蓋上一層薄膜，這樣種子發(fā)芽快，出苗也塊，等溫度穩(wěn)定了再把薄膜撤掉就可以了。那么春天種菜種什么菜合適？

苦瓜是葫蘆科苦瓜屬的一種一年生攀緣草本植物，以其獨(dú)特的苦味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而聞名，是一種常見的蔬菜?？喙舷矞嘏?，適宜生長溫度為15℃-30℃，不耐寒，低于10℃時(shí)生長緩慢，低于5℃時(shí)植株會(huì)受凍害。下面一起看看苦瓜架下可以套種哪種菜？

甲魚是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水產(chǎn)，其肉質(zhì)鮮美，具有一定的滋補(bǔ)功效，常被用于烹飪各種菜肴，如清燉甲魚湯、紅燒甲魚等。其市場價(jià)格也不菲，現(xiàn)在人工養(yǎng)殖甲魚的人不少。那么甲魚生長周期需要多久？

菠蘿可以通過冠芽、吸芽或種子繁殖，除了直接食用外，菠蘿還可以用來制作果汁、果醬、罐頭、酒和各種菜肴，如菠蘿炒飯、菠蘿咕咾肉等。那么菠蘿什么時(shí)候成熟？

12月天氣逐漸寒冷，很多人可能覺得這個(gè)時(shí)候不太適合種菜了。但其實(shí)，只要選對品種并采取適當(dāng)?shù)拇胧?，依然可以在這個(gè)季節(jié)收獲滿滿的蔬菜，那么12月能種什么蔬菜？下面一起來看看。