甜菜是生產(chǎn)食用糖的主要原料之一，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)又是谷氨酸鈉，甘油等許多工業(yè)產(chǎn)品的原材料，加工后的下腳料，還是一種優(yōu)質(zhì)的肥料。那么甜菜種子怎么獲取？育苗方法有哪些？

甜菜分為兩種，一種是葉甜菜，也叫厚皮菜、牛皮菜等，一種是根甜菜，這兩種甜菜都是味道不錯(cuò)的蔬菜，味道都帶有甜味，一般栽培都是根甜菜比較多，甜菜心腐病是由于甜菜植株缺硼或甜菜植株因生理功能失調(diào)，不能從士壤中吸收硼或有效利用硼時(shí)出現(xiàn)的一種甜菜生理性病害。