竹子在農(nóng)村地區(qū)的山上特別常見(jiàn)，到了一定的季節(jié)，大家伙還能夠挖竹筍吃，品種也超級(jí)多，主要有壽竹、箭竹、慈竹、單竹、四季竹、斑竹、楠竹、刺楠竹、水竹、羅漢竹等。那么竹子會(huì)開(kāi)花的嗎？

冬筍是竹筍的一種，是很多人喜歡的一種綠色天然美食，其口感脆嫩、鮮爽，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在市場(chǎng)上走銷(xiāo)很火。而在農(nóng)村，挖冬筍也是一項(xiàng)非常有趣的農(nóng)活，但這同樣也是一門(mén)技術(shù)活，普通城里人去找，也許會(huì)無(wú)功而返。那么冬筍要怎么挖呢？一起來(lái)了解下吧。