韭菜，別名懶人菜、長生韭、起陽草，是百合科蔥屬多年生宿根草本植物，富含多種維生素、礦物質和生物活性成分，在我國各地均有種植。那么逢九不種韭菜啥意思？下面就和小編一起來看看。

無花果的果肉富含維生素C、維生素A、鉀、鈣、鎂等礦物質，以及多種抗氧化物質，果肉柔軟多汁，味道甜美，具有很高的營養(yǎng)價值。成熟期一般在每年的8月至10月，這個季節(jié)的無花果果實飽滿，汁液豐富，是食用的最佳時期。那么無花果怎么判斷熟了？

獼猴桃因富含維生素C和膳食纖維，深受消費者喜愛，但未成熟的獼猴桃質地堅硬、酸澀難咽，需通過科學催熟提升甜度和口感。那么獼猴桃太硬了怎么催熟呀？下面就和小編一起來看看。

芒果果肉細膩，風味獨特，富含糖、蛋白質、粗纖維、維生素A、維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質，被譽為“熱帶果王”，受到很多朋友的喜愛。那么芒果催熟哪種方法最快？下面就和小編一起來看看。

獼猴桃喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜生長溫度為15-30攝氏度。獼猴桃不耐寒，溫度低于0攝氏度時，植株可能會受到凍害。獼猴桃含有豐富的維生素，如維生素C、維生素E、維生素K等。下面主要來看看獼猴桃怎么催熟？

蘇州青是具有地方特色的傳統(tǒng)青菜品種，屬十字花科蕓薹屬不結球白菜，以葉片深綠肥厚、葉柄短肥、口感軟糯微甜為特征，適應性強且耐寒，營養(yǎng)豐富。那么蘇州青可以多次采收嗎？下面就和小編一起來看看。

菜籽油是一種常見的食用油，主要由油菜籽榨取而成，菜籽油富含不飽和脂肪酸、維生素E等。菜籽油的口感較為醇厚，質地較為濃稠，適合用于烹飪各種菜肴。那么菜籽油怎么選？

螃蟹的肉質鮮美，富含蛋白質、維生素和礦物質，是一種高蛋白、低脂肪的水產。螃蟹可以用于制作多種美食，如清蒸螃蟹、蟹黃湯包、蟹肉煲等。下面一起看看螃蟹公母怎么區(qū)分?

梭子蟹的肉質鮮美，營養(yǎng)豐富。其蟹肉含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。梭子蟹是重要的海洋經濟資源。在我國沿海地區(qū)，梭子蟹捕撈業(yè)比較發(fā)達。下面一起看看梭子蟹冷水蒸還是熱水蒸好？