根據(jù)估算，目前世界上有200多萬(wàn)種可食用的植物，包括10萬(wàn)種稻米、1000多種香蕉……這些農(nóng)作物的種子，小如罌粟花種子，大如椰子，都蘊(yùn)含著無(wú)價(jià)的植物DNA。然而，據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織估計(jì)，地球上農(nóng)作物物種已經(jīng)消失…