愛(ài)吃面食的人，對(duì)于火燒和燒餅可能都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。很多人以為一直以為火燒就是燒餅，只是地區(qū)不同叫法不同，但實(shí)際上兩者并不相同，只是燒餅更普遍一些，南北通吃，而火燒則只流行于北方。那么它們兩者的區(qū)別到底在哪？一起來(lái)了解下吧。

燒餅是很多地方的特色美食，但是對(duì)于燒餅的這個(gè)定義卻沒(méi)與特別統(tǒng)一的，因?yàn)閷?shí)在是從形狀到口味到制作方法到顏色，各地都有差別，下面一起來(lái)看下我國(guó)哪些地方產(chǎn)的燒餅最正宗?

現(xiàn)在已經(jīng)8月底了，在野外很少看到鮮花了，除了漫山遍野的向日葵之外，也就只有“一丈紅”很吸引人了，對(duì)于這種花，很多人也許不認(rèn)識(shí)，但它可不僅僅是用來(lái)觀賞的，它可是能發(fā)家致富的好東西呢。下面我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)這個(gè)…

近日，在山東省棗莊市永安南部生態(tài)休閑度假區(qū)發(fā)現(xiàn)了許多奇石，因它酷似當(dāng)?shù)厝耸秤玫臒?，故被稱為“燒餅石”。一個(gè)個(gè)“燒餅”連成的“燒餅石”，面積大小不一，最大的達(dá)600多平方米，成為該風(fēng)景區(qū)的一大景觀。據(jù)國(guó)土…

“我們從去年開(kāi)始著手QS認(rèn)證，廠房擴(kuò)建好了、設(shè)備都配齊了，人員培訓(xùn)了，現(xiàn)在正委托有關(guān)公司在制訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完成之后，我們就可以進(jìn)行QS認(rèn)證啦！”昨天，縉云縣全優(yōu)食品有限公司的法人代表蘇周源舒了一口氣。像全優(yōu)食…

[]吊橋缸爐燒餅的做法(20140814)吊橋缸爐燒餅，起源于樂(lè)亭縣城東關(guān)，吊橋附近，香酥可口，物美價(jià)廉。而且在烤制的過(guò)程中，使用了缸爐燒餅的烤制工藝：將缸制成烤爐，缸內(nèi)點(diǎn)火將缸內(nèi)壁烤熱，在缸內(nèi)壁貼上燒餅，利用缸壁…

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