夏季氣溫升高，生姜作為調(diào)味品需求進(jìn)入淡季，家庭消費(fèi)量減少。餐飲行業(yè)，如火鍋、燒烤對(duì)生姜的用量下降，市場(chǎng)走貨緩慢。脫水姜片、姜粉等加工品需求受出口訂單萎縮影響，開(kāi)工率維持低位，對(duì)原料姜支撐有限。那么2025年7月份生姜價(jià)格多少錢一斤？

夏季氣溫升高，大蒜作為調(diào)味品需求進(jìn)入淡季，家庭消費(fèi)和餐飲行業(yè)采購(gòu)量減少，市場(chǎng)走貨緩慢。深加工需求，如蒜片、蒜粉受出口訂單萎縮影響，開(kāi)工率維持低位，對(duì)原料蒜支撐有限。那么2025年7月份大蒜價(jià)格多少錢一斤？

新季大蔥供應(yīng)充足，雖然主產(chǎn)區(qū)，如山東章丘因2024年減產(chǎn)導(dǎo)致庫(kù)存減少，但當(dāng)前新蔥陸續(xù)上市，供應(yīng)壓力緩解。夏季高溫抑制餐飲消費(fèi)，終端需求疲軟，批發(fā)市場(chǎng)走貨速度放緩。那么2025年7月份大蔥價(jià)格多少錢一斤？

近年來(lái)，小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。在餐飲行業(yè)，小龍蝦需求量也是非常大的，尤其是到了每年的夏季，吃小龍蝦的人也愈發(fā)增加，小龍蝦的肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。那么4月份的小龍蝦好吃嗎？

火雞因其生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，已成為全球重要的家禽品種之一，廣泛應(yīng)用于食品加工和餐飲行業(yè)。在我國(guó)也有不少農(nóng)戶養(yǎng)殖火雞，那么火雞能長(zhǎng)多大多少斤？

小龍蝦的生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)，適合大規(guī)模養(yǎng)殖，我國(guó)現(xiàn)在有不少水產(chǎn)養(yǎng)殖戶朋友進(jìn)行養(yǎng)殖。而隨著天氣的越來(lái)越熱，小龍蝦上市的節(jié)奏也會(huì)加快，各大餐飲夜宵攤上小龍蝦的身影也越來(lái)越多，你們知道小龍蝦原產(chǎn)地在哪嗎？

牛肉和羊肉都是常見(jiàn)的肉類食材，在餐飲行業(yè)當(dāng)中的地位都不低，有的人更愛(ài)吃牛肉，有的人則更喜歡羊肉，其實(shí)牛肉和羊肉都是富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的肉類。下面簡(jiǎn)單看看牛肉和羊肉的區(qū)別。

近期，我國(guó)的牛肉價(jià)格出現(xiàn)了顯著下降，已經(jīng)跌至近5年來(lái)的最低水平。牛肉價(jià)格的下降也帶動(dòng)了餐飲、零售、批發(fā)的牛肉消費(fèi)熱潮，牛肉價(jià)格跌至近5年來(lái)最低，那么現(xiàn)在牛肉多少錢一斤？

進(jìn)入9月后，隨著餐飲業(yè)的全面復(fù)蘇和消費(fèi)者對(duì)健康食材的持續(xù)追求，小龍蝦市場(chǎng)呈現(xiàn)出新的活力。那么其最新的市場(chǎng)價(jià)格是怎樣？下面一起來(lái)了解下吧。