豆腐乳是一種以大豆為原料，經加工磨漿、制坯、培菌、發(fā)酵制成的調味、佐餐制品，是中國傳統(tǒng)民間美食。豆腐乳的種類繁多，各地都有自己的特色品牌和制作工藝。那么哪里的豆腐乳最出名最正宗？

藏紅曲和藏紅花雖然名字相似，但它們是兩種完全不同的物質。藏紅花來源于鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭，而藏紅曲是由曲霉屬真菌發(fā)酵制成的。那么藏紅曲和藏紅花有啥區(qū)別？下面就和小編一起來看看。

青貯飼料?是指將含水率為65%-75%的青綠飼料經切碎后，在密閉缺氧的條件下，通過厭氧乳酸菌的發(fā)酵作用，抑制各種雜菌的繁殖，從而得到的一種粗飼料。青貯飼料主要用于喂養(yǎng)反芻動物，如牛、羊等?，下面就來說說?青貯飼料全國批發(fā)價格。

發(fā)酵飼料是一種通過微生物（如乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌）混合厭氧發(fā)酵制成的飼料，它更易于被牲畜采食、消化和吸收，在現代養(yǎng)殖業(yè)中越來越受到重視。那么發(fā)酵飼料的批發(fā)價格多少錢一斤？下面一起來了解下吧。

很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)豬的過程中，常常會發(fā)現豬站不起來的問題，其實是一種常見的疾病癥狀，主要是以下5種病：1.鏈球菌；2.副豬嗜血桿菌病；3.豬支原體?。?.缺鈣營養(yǎng)不足；5.口蹄疫。

羊糞是非常優(yōu)質的肥料，它的營養(yǎng)元素比較豐富，而且肥力比較溫和，但是它不能直接施肥，需要發(fā)酵處理，不然引起燒根，而且里面還含有細菌和蟲卵，容易讓作物感染病蟲害，那么冬天發(fā)酵羊糞需要多久？下面一起來看看。

羊糞中含有大量的大腸桿菌和線蟲等有害病菌以及害蟲，發(fā)酵后是常見的有機肥，羊糞發(fā)酵主要包括以下五點：1.發(fā)酵時間；2.物料混用；3.堆積；4.加發(fā)酵腐熟劑；5.腐熟完成。

經常釀酒的朋友應該都有聽說過酒糟，比如白酒酒糟，其有著發(fā)酵后的谷物香味，而且還具有較高的營養(yǎng)價值，常變廢為寶來用作燃料、飼料、肥料、食用菌培養(yǎng)基等。那么酒糟是什么?一起來了解下吧。

這幾年很多珍稀名貴的食用菌種類開始受到廣大消費者的喜愛，比如被譽為養(yǎng)生“菌中之王”的羊肚菌，天然野生的羊肚菌價格是比較高的，但目前也有一些人工養(yǎng)殖的出售。那么我國羊肚菌哪里產的最好？你們知道嗎？