今天這道菜估計(jì)大家都非常的喜歡吃，做蒸雞，很好吃的一道菜哦。 雞腿 冬瓜 蠔油 料酒胡椒 鹽 雞精等調(diào)味料1. 用刀在雞腿底部劃一圈，再沿著骨頭方向切開，順著用刀將骨頭上的肉踢下來(lái);2. 將雞腿肉切成大小適中的塊，…

白果的吃法： 一、烹飪：與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。(民間佳肴：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八…

不少地方都有臘味合蒸這道菜，其實(shí)湖南、湖北、四川、貴州等地都有腌制臘魚、臘肉、臘雞、臘腸等的習(xí)慣，尤其是過(guò)年的時(shí)候，這些菜非常常見，但是不少人對(duì)于臘味合蒸并不清楚，那么什么是臘味合蒸？下面一起來(lái)了解一下。

一說(shuō)到黑，大家都明白，黑木耳是有很好的補(bǔ)血作用的，因?yàn)楹谀径暮F里是很高的，現(xiàn)在我們就一起來(lái)了解一下黑木耳的做法大全吧。 黑木耳的做法大全1.的做法一：黑木耳蒸雞 1）香菇黑木耳蒸雞材料： 干香菇15朵，干…

牛奶蒸雞蛋是一種非常適合當(dāng)早餐的食品，下面讓我們一下來(lái)學(xué)習(xí)一下這種食品一些知識(shí)。 木瓜牛奶蒸雞蛋的材料 主料：新鮮木瓜半個(gè)(這個(gè)木瓜真的很甜!!)，兩個(gè)雞蛋，一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)，牛奶 1、木瓜…

糯米雞作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，受到很多朋友的喜愛。廣東地區(qū)的糯米雞以荷葉包裹為主，注重清香和軟糯的口感。而湖北地區(qū)的糯米雞則可能更注重油炸等烹飪方式，使其口感更加酥脆。那么糯米雞蒸多久才熟？

上貢雞的制作比較簡(jiǎn)單，先將公雞宰殺洗凈，盤好之后放入燉缽內(nèi)，在背上加入配料，用旺火燒20分鐘后，再改用中火蒸2小時(shí)即成。

美食文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，就算是一種蔬菜，其做法也可以翻出花來(lái)，更不用說(shuō)雞鴨魚豬牛羊肉這些了，就拿雞來(lái)說(shuō)，整雞的做法就有無(wú)數(shù)種，比如蒸雞、清燉雞、燒雞、烤雞、鹵雞、炸雞等等。下面一起來(lái)了解下中國(guó)八大名燒雞。

在農(nóng)村，每家每戶都會(huì)養(yǎng)一些雞，但大多是土雞，養(yǎng)大了就自己殺了吃，有蛋的話就可以煮著蒸著吃，不特意靠這個(gè)賺錢的話也還可以，但要想靠養(yǎng)雞賺錢，小編推薦大家養(yǎng)四個(gè)其他品種的雞，在市場(chǎng)上大有前景，養(yǎng)好了不缺錢，…