洋蔥是一種常見的蔬菜，地下部分為鱗莖，即洋蔥頭，是其主要的食用部分。鱗莖呈圓形、扁圓形或長(zhǎng)圓形，外包有薄膜質(zhì)的鱗皮。下面一起了解下洋蔥收獲的最佳時(shí)間。

大蒜是一種常見的蔬菜和調(diào)味品，主要食用部分是鱗莖，即蒜頭。蒜頭由多個(gè)蒜瓣組成，蒜瓣外包有白色或淡紫色的膜質(zhì)鱗皮，內(nèi)部為白色或淡黃色的蒜瓣。那么大蒜什么時(shí)間收獲？

7月，驕陽似火，三伏天也會(huì)從這個(gè)月開始，此時(shí)也正是蔬菜生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)。此時(shí)的蔬菜不僅種類繁多，而且新鮮美味，富含營(yíng)養(yǎng)。下面一起了解下7月份上市的時(shí)令蔬菜有哪些？

南瓜是一種常見的蔬菜，屬于蔓生草本植物，莖蔓通常匍匐生長(zhǎng)，長(zhǎng)度可達(dá)數(shù)米，果實(shí)形狀多樣，常見的有扁圓形、長(zhǎng)圓形、葫蘆形等。果實(shí)大小差異較大，小的只有幾百克，大的可達(dá)數(shù)十千克。下面一起了解下南瓜的種植季節(jié)和收獲季節(jié)。

冬瓜是一種常見的蔬菜，外皮顏色多為深綠色或淺綠色，表面有一層白霜，這層白霜是冬瓜自然分泌的蠟質(zhì)，具有保護(hù)冬瓜的作用，可減少水分蒸發(fā)和病菌侵入。其果肉顏色一般為白色，少數(shù)品種的果肉可能略帶淡綠色。下面了解下冬瓜的種植時(shí)間和收獲時(shí)間。

六月通常進(jìn)入夏季高溫期，部分地區(qū)伴隨梅雨，氣溫高、濕度大，種植蔬菜可以選擇耐熱、耐濕、抗病的品種。那么六月種的蔬菜有哪些？下面就和小編一起來看看六月種蔬菜一覽表。

多年生蔬菜是指一次種植后，可以連續(xù)多年生長(zhǎng)、采收的蔬菜。這類蔬菜通常具有頑強(qiáng)的生命力，能夠適應(yīng)不同的環(huán)境條件，且管理相對(duì)簡(jiǎn)便。那么多年生的蔬菜有哪些？下面就和小編一起來看看。

多年生蔬菜是指那些在適宜的環(huán)境條件下，能夠生長(zhǎng)兩年或兩年以上的蔬菜。與一年生或兩年生蔬菜不同，多年生蔬菜不需要每年重新播種或移栽，它們可以在同一地點(diǎn)持續(xù)生長(zhǎng)多年，多次收獲。這種特性使得多年生蔬菜在種植管理上具有一定的優(yōu)勢(shì)，如減少勞動(dòng)力投入、降低生產(chǎn)成本等。下面了解一下多年生蔬菜品種有哪些？

眼下正值五月，大部分地區(qū)的氣溫是升高的，且南方地區(qū)還會(huì)迎來雨季，此時(shí)人們更應(yīng)該多吃新鮮的應(yīng)季時(shí)令蔬菜和水果。應(yīng)季蔬菜在自然成熟的條件下，能夠充分吸收土壤中的養(yǎng)分，維生素和礦物質(zhì)含量更高。那么5月份上市的蔬菜有哪些？