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烏雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別
烏雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別
雞蛋是大部分老百姓家里的必需品,雞蛋的營養(yǎng)價值也很高,一般老人小孩都可以食用。其實(shí)雞蛋也分很多種品種,現(xiàn)在很多人都覺得烏雞蛋的營養(yǎng)價值要比普通雞蛋高,真的是這樣嗎?烏雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別在哪?
今日烏雞蛋多少錢一個?有哪些營養(yǎng)及顏色?該如何挑選及保存?
民間一般都把烏雞當(dāng)作滋補(bǔ)品來吃,我們也都知道,烏雞價格比普通肉雞的價格要貴,那么烏雞蛋價格也要比普通雞蛋的價格要貴嗎?答案是肯定的,隨著人們生活水平的提高,雞蛋已經(jīng)是人們餐桌上常見的食物?,F(xiàn)在人們對雞蛋…
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雞蛋沒有公母之分,只有受精和非受精的區(qū)別。分辨方法有:1.看蛋殼顏色;2.掂重量;3.聽聲音;4.觀察蛋黃;5.開蛋分辨。
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