最近一段時(shí)間，全國(guó)范圍內(nèi)的牛肉價(jià)格經(jīng)歷了顯著的下滑，引發(fā)了消費(fèi)者的廣為關(guān)注，甚至不少人表示超市所售牛肉價(jià)格與豬肉價(jià)格居然相當(dāng)。那么是什么原因?qū)е碌?？目前牛肉價(jià)格今日價(jià)一斤？下面一起來(lái)了解下吧。

生姜是烹飪常用的調(diào)料，具有獨(dú)特的辛香味，可以去腥增香，烹調(diào)肉類(lèi)和海鮮都離不開(kāi)生姜，目前的市面上，生姜的形狀都是大塊狀的，大多的超市都是預(yù)先裝袋，不許獨(dú)立挑選，采購(gòu)生姜的人們一次性會(huì)買(mǎi)的過(guò)多，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)生姜如何長(zhǎng)期保存方法。

魚(yú)類(lèi)是日常生活中常見(jiàn)的食材，在超市的水產(chǎn)區(qū)域，我們可以看到琳瑯滿目的魚(yú)類(lèi)供消費(fèi)者挑選。魚(yú)肉主要分為兩大類(lèi)：海水魚(yú)和淡水魚(yú)。鱸魚(yú)、鯽魚(yú)和草魚(yú)等都是典型的淡水魚(yú)類(lèi)。下面一起了解下鱈魚(yú)是淡水魚(yú)還是海水魚(yú)？

新的一年車(chē)?yán)遄右呀?jīng)上市了，許多超市、水果店已經(jīng)將車(chē)?yán)遄訑[上貨柜，很多人都有購(gòu)買(mǎi)嘗鮮，車(chē)?yán)遄拥钠贩N很多，那么車(chē)?yán)遄幼詈玫钠贩N叫什么？下面一起來(lái)看看。

雞肉是我們餐桌上的主要食材之一，它不僅味道鮮美，而且蛋白質(zhì)含量高。大家在買(mǎi)新鮮雞肉的時(shí)候，可以選擇去超市或者菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，那么怎么挑雞肉是新鮮的？