豬肉是人們?nèi)粘ｏ嬍诚M(fèi)中的主要葷菜種類(lèi)之一，有的人愛(ài)吃嫩一點(diǎn)的里脊肉，有的人愛(ài)吃肥一點(diǎn)的五花肉，還有的朋友更愛(ài)吃豬排骨、豬蹄或者豬內(nèi)臟這些。那么隔山肉是哪個(gè)部位？

很多人喜歡吃豬肉，而豬肉中又分為五花肉、梅花肉等，主要是根據(jù)豬不同部位劃分，那么梅花肉是豬的哪個(gè)部位?有什么特點(diǎn)?怎么做好吃?一起來(lái)了解下。

冬天天氣越來(lái)越冷，很多地區(qū)已經(jīng)供暖，而這時(shí)候人們主要依靠進(jìn)食肉來(lái)補(bǔ)充身體能量，其中羊肉很受歡迎，一只羊身上分為多個(gè)部位肉，那么羊身上哪個(gè)部位肉好吃?一起來(lái)了解下。

很多人沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)護(hù)心肉，其實(shí)護(hù)心肉，是豬身上最為美味好吃的一個(gè)部位，很多豬肉販都留著自己吃，那么豬護(hù)心肉是哪個(gè)部位？一起來(lái)了解下。

豬肉有很多不同的部位，而不同的部位口感和吃法也是不一樣的，比如很多人愛(ài)吃的五花肉就位于豬的腹部，是豬肋排上的肉。那么豬小肚是哪個(gè)部位？一起來(lái)了解下吧。

豬肉是我國(guó)需求很大的肉類(lèi)，而豬肉根據(jù)豬不同部位，分為梅花肉、五花肉、里脊肉、豬頭肉、夾心肉、后上肉等，那么后上肉是哪個(gè)部位?怎么做好吃?下面一起來(lái)了解下。

在買(mǎi)豬肉時(shí)，由于五花肉肥瘦相間，不管是燉、煮、鹵、炒都是特別適合，是買(mǎi)的最多的，但你知道五花肉是哪個(gè)部位的肉?上五花和下五花哪個(gè)好?一起來(lái)了解下。

牛肉是我國(guó)需求量很大的肉類(lèi)，但一直牛身上，不同部位牛的叫法有所差異，很多人吃牛柳時(shí)，很好奇它屬于牛的哪個(gè)部位? 那么牛柳是牛的哪個(gè)部位?另外牛柳多少錢(qián)一斤?一起來(lái)了解下。

牛排是很多消費(fèi)者愛(ài)食用的一種食物，牛排雖然泛指牛肉，但是不同牛身上不同部位的牛肉，口感和品質(zhì)都有所差異，很多人愛(ài)吃肉眼牛排，那么大家知道肉眼牛排到底是牛身上哪個(gè)部位的肉嗎?是否只因?yàn)槊謳А把邸弊?，大家就都以為是牛眼睛附近的肉?下面一起來(lái)了解下肉眼牛排是牛哪個(gè)部位的肉?