韭黃和蒜黃長得很像，很多人都容易混淆。其實蒜黃是利用大蒜鱗莖在不見光的環(huán)境下進(jìn)行軟化栽培而成，算是黃色的蒜苗。而韭黃是一種黃化韭菜，在不見光的環(huán)境下進(jìn)行軟化栽培得到的韭菜。那么蒜黃是什么？韭黃和蒜黃怎么分辨？

鯰魚是我國各地十分常見的一種魚類，因其肉質(zhì)厚實、無細(xì)刺，受到很多朋友們的喜愛。鯰魚的品種很多，分布也很廣，世界有31科約2200種，其中稀勻鯰魚是鯰魚的一個品種，周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根胡須，上背較黑。那么稀勻鯰魚產(chǎn)地分布在哪?怎么釣?

長吻鮠魚是鲿科鮠屬淡水魚類，俗稱鮰魚、江團(tuán)，是我國江河中的重要經(jīng)濟(jì)魚類。因其肉嫩味美，又無細(xì)刺和體鱗，被視作淡水魚中的珍品，尤其是那肥厚碩大的鰾，干制成“魚肚”，是享譽(yù)中外的名菜。那么長吻鮠魚苗哪里有賣？長吻鮠魚和鯰魚的區(qū)別在哪？一起來了解下吧。