由西南大學柑桔所與浙江省農(nóng)科院等單位合作完成的“柑桔加工技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”，率先在國內(nèi)實現(xiàn)柑桔皮渣綜合利用率95%以上?！　∵@項成果開發(fā)出塑杯罐頭、柑桔二氫查爾酮類甜味劑、柑桔白蘭地、柑桔醋和低糖鮮香…