現(xiàn)在正是吃春筍的時候，家住農(nóng)村的朋友估計也吃過幾餐新鮮春筍菜了吧，它的口感脆嫩，受到很多人的喜愛。大多農(nóng)民都會種植春筍，但要想快速提高它的產(chǎn)量與質(zhì)量就需要做好下面的六大管理。

快速提高春筍產(chǎn)量與質(zhì)量的六大管理：

1、春季施肥

竹蔸扒開晾曬3～5天以后，就可以開始施肥了。在春季給竹林施肥，可以用腐熟的人糞尿，每隔10～15天施一次肥，促進竹筍豐產(chǎn)。如果沒有農(nóng)家肥，可以用氮肥、磷肥和鉀肥，按照5：4：3的比較進行施肥。無論是使用農(nóng)家肥還是用化肥，在施肥時，都采用環(huán)狀施肥法。就是在離竹株中心1米周圍，用鋤頭挖10厘米深的淺溝，將肥料均勻地撒在溝里面。如果是用農(nóng)家肥，肥料施進溝里以后，可以立即覆*，而使用化肥的話，需要澆水將化肥溶化以后，再進行覆*。

2、夏季施肥

在夏季，竹筍在采挖期間，也要適當(dāng)?shù)氖┓?，確保竹筍的產(chǎn)量與質(zhì)量有所提高。夏季給竹筍施肥，也可以在竹蔸外圍挖溝施肥，或者是在竹筍旁邊挖3～4個穴進行施肥。但是，在挖穴時，不能靠竹筍太近，免得竹筍生長綏慢，體形瘦弱，品質(zhì)變差。夏季給竹筍施肥，可以促使更多的筍目萌發(fā)，培育更多的新筍頭發(fā)生“二水筍”的機會，能有效提高竹筍的產(chǎn)量和和質(zhì)量，所以，夏季可以給竹叢多施幾次肥，在施肥時，氮磷鉀的比例可以按照4：2：3的比例來進行施肥。一般來說，麻竹筍每叢施肥1.5千克，而綠竹、水竹等品種，每叢施0.7千克左右。另外，夏季如果天氣干燥的話，在施肥時一定要隨水澆施，否則肥料難以發(fā)揮肥效。

3、扒曬”竹蔸

記得以前小的時候，我們那里有許多農(nóng)戶生產(chǎn)火紙，而造火紙就需要砍伐大量的竹子做原料，每年的2月底～3月中旬，農(nóng)戶們就會把竹叢的表*用鋤頭扒開，把竹蔸和筍頭暴露在陽光底下。竹蔸和筍頭扒開以后，讓陽光刺激筍芽苗動，促使竹蔸提前發(fā)筍和多發(fā)筍。但是，在扒曬的過程中，鋤頭不要用力過猛，防止鋤頭把筍芽挖斷了。另外還要把纏繞在筍芽上的根須割除掉，使筍芽不受束縛，盡可能多發(fā)竹筍。

4、培筍

竹子經(jīng)過扒曬和施肥以后，隨著氣溫升高，筍芽會慢慢生長而凸起，這時候，就要進行培筍了。其具體操作方法，就是將當(dāng)初扒開的表*，重新覆蓋在筍上面。讓竹筍在無光黑暗的土壤中生長。經(jīng)過培土以后，竹筍筍體充實，纖維嫩，而且體形粗大豐滿。注意在給竹筍培土的時候，培土的厚度要根據(jù)竹筍的生長情況而定，如果生長強勢，可以稍微培土厚一點，而長勢較弱的話，則培土不宜太厚，因為培土過厚，土溫會降低，容易影響到竹筍的生長。

5、筍穴處理

竹筍培土和施肥以后，在4～5月就可以開始挖竹筍了。而在4～5份和9月份挖筍以后，要及時對筍穴進行封*處理。因為不及時封*的話，筍頭和筍目長期暴露，對竹筍的生長發(fā)育不利。但是在6～7月挖筍留下的筍穴，由于傷口竹液分泌旺盛，則需要短期內(nèi)暴露傷口。

一般來說，天晴的話需要3～5天，陰天要5～7天，等到傷口干燥以后再進行封*，這樣可以避免傷口腐爛，而影響竹筍生長。

6、水分管理

在竹筍生長期間，如果長時要不下雨，那么竹筍的產(chǎn)量和質(zhì)量拍會受到很大的影響。而雨水充沛的話，竹筍出*就會更快而且更多，這也是為什么人們常用“雨后春筍”來形容某些事情發(fā)展迅猛的原因。所以，在挖筍期間，如果6～7天沒有下雨的話，就要及時澆水，讓竹林地保持濕潤，利于竹筍出*和生長。

好啦，以上就是小編要給大家分享的全部內(nèi)容了，如果大家也有種植竹筍的話，還是需要做好上面的六大管理要點，這樣更容易達到高產(chǎn)高質(zhì)量的目的，希望本文能夠幫助到大家。

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