如何提高羊肉品質(zhì)?羊肉品質(zhì)風(fēng)味影響因素及提高措施
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春季氣溫逐漸回升,各種病害病菌隨之而活躍起來,可以說這個(gè)季節(jié)是羊病多發(fā)的季節(jié),養(yǎng)殖戶們一定要加強(qiáng)防治管理工作。最近,據(jù)不少養(yǎng)殖戶反映不少羊群都出現(xiàn)了羊傳染性結(jié)膜角膜炎的相關(guān)癥狀,是羊最為常見的眼病,也叫傳染性紅眼病。那么羊傳染性結(jié)膜角膜炎該如何防治?一起來了解下吧。
1、病因
羊傳染性結(jié)膜角膜炎主要由摩拉菌屬的病原菌所引起,患羊或帶菌羊是主要傳染源,主要通過直接接觸進(jìn)行傳播。例如頭部摩擦、打噴嚏、咳嗽等,也可通過被患羊眼分泌物或鼻分泌物污染的飼料傳染,蠅類和某些飛蛾可機(jī)械傳遞病原。
本病常發(fā)生于天氣炎熱和濕度較高的夏秋季節(jié),因?yàn)檫@種環(huán)境下更利于致病菌的生長繁殖和傳播。冬季羊舍封閉過嚴(yán),舍內(nèi)溫度高、濕度大、氨氣多也會(huì)增加本病的發(fā)病率。此外陽光暴曬、風(fēng)沙、揚(yáng)塵、蠅類頻繁活動(dòng)也會(huì)促進(jìn)本病的發(fā)生和流行。
2、癥狀
臨床癥狀主要表現(xiàn)為結(jié)膜炎和角膜炎。多數(shù)病羊先一眼患病,然后波及另一眼,有時(shí)一側(cè)發(fā)病較重,另一側(cè)較輕。發(fā)病初期呈結(jié)膜炎癥狀,流淚,羞明,眼瞼半閉。
輕度:在光下檢查時(shí),可發(fā)現(xiàn)角膜表面不平,透明的表面呈現(xiàn)淡藍(lán)色或藍(lán)褐色。要是由外傷引起的,可見到點(diǎn)狀或條狀傷痕。同時(shí)有疼痛、流淚、羞明和視力減退等癥狀。
重度:眼內(nèi)角流出漿液或黏液性分泌物,不久則變成上、下眼瞼腫脹、疼痛、結(jié)膜潮紅,并有樹枝狀充血,其后發(fā)生角膜炎、角膜渾濁和角膜潰瘍,眼前房積膿或角膜破裂,晶狀體可能脫落,造成永久性失明。
3、防治
(1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,羊舍內(nèi)的糞污應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理干凈,并定期進(jìn)行消毒,開窗加強(qiáng)通風(fēng)換氣,以降低羊舍內(nèi)的濕度及氨氣、二氧化碳等有毒有害氣體。
(2)夏秋高溫高濕季節(jié)需要注意通風(fēng)換氣,冬季同樣應(yīng)注意通風(fēng)換氣。同時(shí)羊群還應(yīng)避免強(qiáng)烈陽光刺激,防止強(qiáng)風(fēng)、揚(yáng)塵的侵襲,夏秋季節(jié)注意滅蠅滅蟲。
(3)羊患眼結(jié)膜炎時(shí),要注意及時(shí)治療,防止蔓延繼發(fā)角膜炎。春季要飲用解肝熱藥物。不要在噴灑農(nóng)藥的下風(fēng)處放羊,防止農(nóng)藥吹入眼中引起發(fā)病。驅(qū)趕放牧?xí)r,防止鞭傷等機(jī)械性外傷。
(4)患羊可滴入氯霉素滴眼液或氧氟沙星滴眼液3~5滴,每天3~5次,一般癥狀輕微的患羊2~3天后便會(huì)好轉(zhuǎn)。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),可用青霉素加免疫素不論大小注射(0.3ml)、氫化可的松混合液沖洗和注射。
在養(yǎng)羊過程中,若不行感染羊傳染性結(jié)膜角膜炎,一定要抓緊治療,否則有可能引起角膜潰瘍,甚至造成永久失明。只要及時(shí)治療的話,一般都能在1-2周恢復(fù)正常,當(dāng)然方法也要靈活掌握,重點(diǎn)是抓準(zhǔn)其發(fā)病原因。
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