西洋參又叫花旗參、洋參等，原產(chǎn)自美國(guó)、加拿大、法國(guó)，近年來我國(guó)東北地區(qū)、河北、江西、湖南等省均有栽培。西洋參有滋陰補(bǔ)氣、清熱生津的功效，被視為補(bǔ)藥之上品，目前在市場(chǎng)上的需求量日益高漲，而種植的人也是越來越多。今天我們就來學(xué)習(xí)一下西洋參的高產(chǎn)栽培技術(shù)及要點(diǎn)。

1、選地整地

選用土質(zhì)肥沃疏松、理化性能好、保水保肥能力強(qiáng)、排灌條件好的地塊，前茬以小麥、玉米等禾本科作物為宜。土壤以壤土、沙壤土為宜，pH值要求在5.5-7之間。選好地后，于播種前1年翻耕7～8次，深度25厘米左右，在此期間結(jié)合土壤深翻每667平方米（1畝）施有機(jī)肥4～5立方米，在7～8月施入生物菌肥，9月施入土壤殺蟲劑。

2、種子處理

8月中下旬采收的2茬種子，去皮洗凈，將1克赤霉素用高度酒化開后，兌水60斤，常溫下浸種12小時(shí)，每隔1小時(shí)攪拌1次，使種子得到充分的浸泡。然后撈出并用清水沖洗干凈，接著拌沙（種∶沙=1∶3），拌沙后盛于盆箱等放于陰涼處直至11月份待用播種。

3、播種

通常采用直播的方法，直播密度可為8厘米×8厘米、5厘米×10厘米、10厘米×10厘米，每667平方米（1畝）用種量5～6千克，播種深度2.5～3厘米。每穴1粒種子，覆*厚度2～2.5厘米。

4、田間管理

（1）追肥：西洋參屬多年生宿根植物，必須每年追肥。以有機(jī)肥為主，采取“控制氮量，增施磷、鉀”的施肥技術(shù)，葉面噴施和根部追施相結(jié)合。

（2）架棚遮陽(yáng)：西洋參喜斜射和散射光，怕強(qiáng)光，架設(shè)遮陽(yáng)棚合理調(diào)整光照，可以保證西洋參的健壯生長(zhǎng)。遮陽(yáng)網(wǎng)透光度視參齡而定，1～2年透光度10％～15％，3～4年透光度15％～20％。

（3）清園管理：秋季10月下旬至11月中下旬。將枯萎的植株連同雜草等清理干凈，集中園外燒毀。發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除中心病株，同時(shí)對(duì)中心病株周圍2-3平方米全面用藥，控制蔓延。

5、病蟲害防治

西洋參病害一般有菌核病、立枯病、猝倒病、黑斑病、銹腐病、灰霉病等，蟲害主要是蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲等地下害蟲和蚜蟲、菜青蟲等地上害蟲。采取綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施預(yù)防為主、化學(xué)藥劑防治為輔的原則，加強(qiáng)西洋參整個(gè)生育期的各項(xiàng)田間作業(yè)，從整*到越冬防寒，做到預(yù)防為主，降低農(nóng)藥的使用量。在西洋參病害防治過程中，應(yīng)從出苗50％時(shí)就搶打第1次藥。在病害發(fā)生初期，要及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，對(duì)癥下藥，注意將不同作用機(jī)理的農(nóng)藥交替使用和合理混合使用。

西洋參在我國(guó)東北、華北、西北等地引種成功已有30多年的歷史，隨著藥材市場(chǎng)對(duì)于西洋參需求的增加，其種植前景還是非常不錯(cuò)的。因此掌握關(guān)鍵的高產(chǎn)栽培要點(diǎn)，提高產(chǎn)量，以獲得更好的種植利潤(rùn)。

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