萵筍又叫做萵苣、青筍、萵菜等，主要食用是肉質(zhì)嫩莖，可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬，且嫩葉也可以食用。萵筍是適應(yīng)性很強(qiáng)的蔬菜，春、秋兩季都可以栽種，下面就給大家介紹萵筍種植時(shí)間和方法。

1、種植時(shí)間

萵筍不同地區(qū)、品種種植時(shí)間有所差異，一般chang江流域是露地栽種，以春萵筍為主，于秋季9-10月播種。其它地區(qū)春萵筍一般是12-3月小棚育苗，2-3月份移栽。夏季萵筍育苗時(shí)間是4-5月，秋季萵筍育苗時(shí)間在7-9月份。

2、整地施肥

萵苣根系淺，耐旱能力弱，栽種土壤要選擇土質(zhì)疏松、保水保肥的，另外定植前要做好整地施肥工作，首先施腐熟有機(jī)肥，然后土壤耙細(xì)、整平，做成畦距120厘米，寬80-100厘米的高畦。定植前7-8天溝灌一次透水，3-4天后覆蓋地膜，需拉緊鋪平，使膜和地面貼緊，四周用*壓嚴(yán)。

3、催芽播種

萵苣種子催芽，可將種子放入冷水中泡12個(gè)小時(shí)，然后用濕沙布或棉布包好放在，24°c度左右環(huán)境下催芽，一般3天后看見(jiàn)露白就可以了。或者可以將種子放入溫水?dāng)嚢?，將浮上?lái)的雜質(zhì)倒去。用高錳酸鉀水稀釋一千倍溶液后浸泡種子。不停攪拌，20分鐘后倒出水來(lái)，用絲布蓋好8小時(shí)后可以播種。播種后可以蓋上一層遮陽(yáng)網(wǎng)，或者草席保濕。

4、移栽定植

萵苣播種后，等5~7天后苗長(zhǎng)出2~5公分時(shí)，可以用發(fā)酵好的有機(jī)肥，或腐熟好的雞糞鴨糞，撒在根部增加養(yǎng)份。當(dāng)萵苣幼苗達(dá)到4葉1心的健壯標(biāo)準(zhǔn)或25-40天的適宜苗齡后，即可進(jìn)行移栽定植。在萵苣幼苗起苗時(shí)，應(yīng)當(dāng)先澆透底水，并且應(yīng)當(dāng)帶*起苗，定植時(shí)幼苗栽種深度以“淺不漏根、深不埋心”、“苗株直立、根系舒展”為佳，在移栽定植完成后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)澆透緩苗水，并在次日及時(shí)覆蓋地膜進(jìn)行保溫，以此來(lái)促使幼苗盡快的緩苗成活。

5、水肥管理

幼苗期的土壤不宜干燥也不能太濕，，以防止幼苗老化或徒長(zhǎng)。蓮座期適當(dāng)控制水分，促進(jìn)蓮座葉發(fā)育充實(shí)。結(jié)球期水分應(yīng)要充足，后期水分不宜過(guò)多，以免球部開裂和發(fā)生軟腐病。在萵筍種植時(shí)，膨大期施肥應(yīng)從濃到稀，另外要采取根外追萵苣肥，用磷酸二氫鉀每公頃1500克，或硼砂0.2%-0.3%進(jìn)行噴施，每十天噴一次。采收前10天停止肥水供應(yīng)，促進(jìn)莖干成熟。

6、病蟲害

萵筍主要的病蟲害有霜霉病、菌核病、斑枯病和蚜蟲等，為了有效防控霜霉病、斑枯病發(fā)生，采用適當(dāng)稀植的方法，及時(shí)排除積水，增加透光透氣性。另外也可以用波爾多液200倍稀釋液，或者65%代森鋅500倍液噴施，每10天噴施一次。而發(fā)生蚜蟲的話，可以購(gòu)買萵筍專用的除菌劑，具有驅(qū)蟲作用。

以上就是關(guān)于萵筍種植介紹了，萵筍要想種植高產(chǎn)，一定要注意各個(gè)要點(diǎn)管理，只有這樣才能保證萵筍的產(chǎn)量和品質(zhì)。關(guān)于萵筍種植管理，你還有什么要補(bǔ)充的嗎?

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