青稞是我國藏區(qū)的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)作物和主要糧食作物。2020年青海、甘肅甘南州等產(chǎn)區(qū)降雨較多，云紋病、網(wǎng)斑病等傳統(tǒng)病害較大面積發(fā)生，新發(fā)現(xiàn)的穗腐病等發(fā)生較重。為促進(jìn)2021年青稞生產(chǎn)發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)病害的防控，引導(dǎo)綠色高效種植，現(xiàn)提出2021年青稞生產(chǎn)技術(shù)意見。

一、河谷盆地臺(tái)地產(chǎn)區(qū)

本區(qū)主要包括藏南“一江兩河”中部和藏東“三江”流域河谷，青海海南臺(tái)地旱作和青海海西柴達(dá)木盆地灌區(qū)，四川甘孜州流域的甘孜、新龍等縣河谷等產(chǎn)區(qū)。地勢(shì)平坦，日照長、輻射強(qiáng)，降雨量少、蒸發(fā)量大。青海海西、海南兩州外向商品生產(chǎn)特征明顯，西藏和川西河谷為補(bǔ)充灌溉產(chǎn)區(qū)，“糧草雙豐”要求較高。應(yīng)視條件逐步擴(kuò)大“雙減增效”、“輪作休耕”等綠色生產(chǎn)方式的應(yīng)用面積。

(一)選擇良種。根據(jù)各地條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。藏南、藏東兩大河谷產(chǎn)區(qū)可選用高稈抗倒、中晚熟高產(chǎn)品種;青海海南臺(tái)地旱作和海西盆地灌區(qū)選用中早熟、半矮稈高產(chǎn)品種，搭配抗倒中高稈品種;甘孜河谷產(chǎn)區(qū)選用高稈抗倒、中熟豐產(chǎn)品種。

(二)合理輪作。青稞在本區(qū)占農(nóng)作物種植面積三分之二以上，連作面積較大。應(yīng)提高青稞和油菜、蠶豌豆、馬鈴薯等作物的輪作比重，推行“蠶豌豆、馬鈴薯、油菜等—青稞”兩年輪作制，特別是在有條件的地區(qū)推廣“蠶豌豆—青稞”輪作，充分發(fā)揮豆類改良土壤的優(yōu)勢(shì)，并視情況恢復(fù)青稞和豆類混播種植面積，通過優(yōu)化耕作制度恢復(fù)地力，提高青稞產(chǎn)量和質(zhì)量。

(三)科學(xué)施肥。按照“重基少追”原則，提倡一次性足、深施底肥。基肥在耕前深施，西藏河谷農(nóng)區(qū)除畝施普通農(nóng)家肥1000公斤以上或純羊糞600—800公斤外，畝施“專用復(fù)混肥”30公斤或施磷酸二銨與尿素各12—15公斤。青海海南臺(tái)地和海西柴達(dá)木盆地灌區(qū)畝施符合NY 525標(biāo)準(zhǔn)的商品有機(jī)肥300—400公斤，同時(shí)施入二銨10—15公斤、尿素5公斤，有條件可增加青稞專用肥用量。西藏河谷產(chǎn)區(qū)在頭水后追肥，海西盆地產(chǎn)區(qū)在二水后中鋤前追肥。

(四)合理密植。西藏河谷、川西河谷一般畝基本苗18—22萬株，畝播種量15公斤左右;青海海南臺(tái)地和海西盆地一般畝基本苗20—24萬株，畝播種量20公斤左右。適期采用機(jī)械化條播并加施種肥，播種深度3—5厘米。

(五)合理灌溉。有灌溉條件地區(qū)，春青稞全生育期正常灌水3—4次。一般在3—4葉期灌頭水，5葉后期至拔節(jié)前后灌二水，孕穗——抽穗期灌三水，灌漿初期灌四水。

(六)防病除草。精選種子并用種衣劑拌種防治條紋病和網(wǎng)斑病;拔節(jié)期或發(fā)病初期噴施殺菌劑防治云紋病。根據(jù)田間雜草發(fā)生情況，選用相應(yīng)除草劑防除*燕麥與闊葉雜草。蠟熟期后隨時(shí)拔除條紋病和黑穗病等種傳、土傳病害病株，種子田要及時(shí)去雜。

二、草原溝坡雨養(yǎng)旱地產(chǎn)區(qū)

本區(qū)包括藏東和藏南介于河谷和草原之間(俗稱中間地帶)的坡溝旱地，四川甘孜和阿壩、青海海北、甘肅甘南、云南迪慶農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)和青海海東市、甘肅天?？h高位山旱地等雨養(yǎng)旱作區(qū)。

(一)選用良種。根據(jù)各地條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。西藏高寒旱地選用高稈抗倒、中早熟豐產(chǎn)品種;青海海北、甘肅甘南產(chǎn)區(qū)選用早熟、抗倒豐產(chǎn)品種;四川甘孜和阿壩、云南迪慶產(chǎn)區(qū)選用中熟、抗倒豐產(chǎn)品種。

(二)合理輪作。本區(qū)青稞也有一定連作面積。應(yīng)推行“青稞—油菜”兩年輪作制，擴(kuò)大青稞和油菜輪作種植比重，提高青稞產(chǎn)量和質(zhì)量。

(三)科學(xué)施肥。按照“重基少追”原則，畝施普通農(nóng)家肥800公斤或純羊糞600公斤，加施青稞專用肥25公斤或施磷酸二銨10—15公斤、尿素5公斤，隨深耕與農(nóng)家肥一次性施入。有條件的苗期可畝追施尿素2—3公斤。青海省和甘南州等產(chǎn)區(qū)畝施符合NY 525標(biāo)準(zhǔn)的商品有機(jī)肥300—350公斤，同時(shí)施入二銨10公斤、尿素5公斤。

(四)深耕機(jī)播。播種前用拖拉機(jī)深耕一次，反復(fù)耙耱壓實(shí)。盡可能用播種機(jī)播種，避免散播與畜力條播造成出苗率低。畝基本苗20—24萬株，畝播種量18—20公斤，播種深度3—5厘米。

(五)控草防病。參考河谷盆地臺(tái)地產(chǎn)區(qū)。

三、高寒偏草甸農(nóng)牧過渡帶糧草兼收產(chǎn)區(qū)

本區(qū)包括各大牧區(qū)邊緣向農(nóng)區(qū)的過渡地帶。該區(qū)地勢(shì)高、臨草甸、雨雪多，土壤水分較充裕，但氣溫低、無霜期短，低溫類災(zāi)害頻繁。應(yīng)根據(jù)各地條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。選用中早熟、抗倒伏豐產(chǎn)品種;玉樹州玉樹市、囊謙縣等黑青稞種植區(qū)推廣黑色青稞品種。合理施用磷、氮、鉀肥。

四、偏低海拔偏濕溫農(nóng)林交錯(cuò)帶秋播產(chǎn)區(qū)

本區(qū)主要包括藏東南(林芝市與昌南三縣)和迪慶、甘孜(康定、雅江、巴塘、鄉(xiāng)城、稻城、得榮等)、阿壩(馬爾康、小金、金川等)、甘南(舟曲、迭部)等橫斷山脈區(qū)域峽谷農(nóng)林交錯(cuò)帶?？偯娣e不大、地理分布散，水熱條件相對(duì)較好，但條銹病流行，春青稞受害較重。可適當(dāng)恢復(fù)擴(kuò)大冬青稞種植，提高良種化程度，提升自給水平。

來源：全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

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