夏季高溫期海水貝類養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

海水貝類養(yǎng)殖受高溫影響相對較小，但仍需注意做好預(yù)防工作，應(yīng)對異常氣候。

一、降低養(yǎng)殖密度，調(diào)整養(yǎng)殖區(qū)域

貝類筏式養(yǎng)殖普遍存在養(yǎng)殖密度較大的現(xiàn)象，導(dǎo)致養(yǎng)殖區(qū)水交換能力差、有機(jī)物沉積多，夏季高溫季節(jié)水質(zhì)、底質(zhì)惡化幾率相應(yīng)提高，病原微生物等有害生物爆發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加，尤其是海水深度較小的海區(qū)危害更嚴(yán)重，加之大部分貝類春夏之交繁殖后體質(zhì)較差，夏季高溫期容易出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

可通過疏苗、提前售賣達(dá)標(biāo)產(chǎn)品等措施適當(dāng)降低貝類養(yǎng)殖密度，有條件的可將養(yǎng)殖貝類從近岸、淺水海域遷至離岸、深水海域，一方面可以改善環(huán)境，另一方面可以避免因夏季暴雨導(dǎo)致近岸海域尤其是河口海域鹽度劇烈變化的不利影響。

二、及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖水層

為保證扇貝、牡蠣等筏式養(yǎng)殖貝類的度夏安全，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)下調(diào)養(yǎng)殖水層。筏式養(yǎng)殖網(wǎng)籠、梗繩上很容易附著雜藻、雜貝等生物，影響?zhàn)B殖籠內(nèi)水體交換，降低筏架承受力，要及時(shí)清理、更換網(wǎng)籠、浮漂、梗繩等設(shè)施，去除附著生物。

三、加大監(jiān)控力度，及時(shí)采取措施

要密切關(guān)注養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境和氣候變化，有條件的應(yīng)增加觀測水溫、病原等關(guān)鍵因素的頻次，及時(shí)采取措施。

扇貝、牡蠣等養(yǎng)殖中需要開展分苗操作的，要選取凌晨或傍晚時(shí)段進(jìn)行，并用遮陽網(wǎng)遮蔽陽光，用新鮮海水流水沖洗，避免高溫對貝類成活率的影響。

灘涂貝類養(yǎng)殖區(qū)，尤其是坡緩、水淺區(qū)域，要密切觀察灘涂貝類生長和存活情況，出現(xiàn)問題及時(shí)采取補(bǔ)苗等措施。分揀、分級(jí)、清洗等環(huán)節(jié)，應(yīng)注意采取避光、降溫等措施。

縊蟶、硬殼蛤等海水池塘養(yǎng)殖品種，應(yīng)注意及時(shí)調(diào)節(jié)水深，減少強(qiáng)光照、強(qiáng)降水等不利因素的影響，并提前整理進(jìn)排水設(shè)施，以便在高溫、強(qiáng)降水等條件下可以及時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)、培養(yǎng)餌料生物，保障貝類的正常生長。

來源：山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳