什么時(shí)候種植大姜最好?
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生姜為姜科多年生草本植物,不僅是家庭廚房中常用的一種作料,而且也是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的中藥材。生姜的用途還是比較廣泛的,而且種植起來也相對(duì)容易,目前我國南北地區(qū)均有生姜的種植。那么想要生姜高產(chǎn),得注意哪些種植要點(diǎn)呢?一起來了解下吧。
1、整地施肥
選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃的旱田進(jìn)行種植,播前開溝作壟,采用溝播東西向開溝,溝距50cm,溝深10cm?;适┤虢獪夏蟼?cè)的施肥溝中,畝施豆餅75-125kg、碳銨15-20kg。
2、播前處理
(1)曬種:于晴天單層鋪放在背風(fēng)、向陽、干燥、暖和的地方曬種,姜種外皮發(fā)干、發(fā)白、略有皺紋,表示已經(jīng)曬好。
(2)困姜:姜種晾曬1-2天后,趁熱堆放置于室內(nèi)2-3天,姜堆上覆以草簾,以促進(jìn)養(yǎng)分分解。
(3)催芽:催芽的方法有許多,一般有火炕催芽、溫室催芽等。將姜種堆放在室內(nèi)進(jìn)行催芽,催芽的時(shí)候需要室內(nèi)的溫度大致為25℃,濕度大致為75%。保持這種狀態(tài)一直等到姜種長出0.6-1.2cm左右的種芽為止。另外,注意催芽前要先浸種才行。
3、播種方法
采用高畦栽培的方式,畦的高度超過20cm,然后在的畦的表面開深溝大致為10cm左右,并在深溝中播種。播后澆透水,且注意種植密度不要太密,4-5棵/米比較合適。
4、肥水管理
在生姜的發(fā)芽期時(shí)是不需要進(jìn)行追肥的,當(dāng)苗的高度達(dá)到30cm左右,新的分支達(dá)到1-2個(gè)時(shí),可追加鉀肥以及復(fù)合肥。要想實(shí)現(xiàn)姜的豐產(chǎn)豐收,就必須做好水分的管理工作。一般地說,在姜出苗之前不用澆水,姜苗出*70%以后進(jìn)行澆水。另外,整體生長期間特別是春季應(yīng)該做好清溝排水的工作。
5、除草培土
當(dāng)田間約有5%-10%姜萌芽露出*面時(shí),搶晴采取化學(xué)除草劑及時(shí)進(jìn)行噴霧。每畝用草甘磷450-600毫升加水50-60公斤的藥液防治雜草叢生、繁殖,可達(dá)到省工省本效果。生姜生長的中后期,結(jié)合培土進(jìn)行耕除草。
6、適時(shí)采收
當(dāng)生姜長到10-20根側(cè)芽時(shí),進(jìn)行采收。在采收前6天,每畝追施尿素20-25kg,以提高生姜品質(zhì)。采收時(shí)應(yīng)注意,不要碰破生姜莖塊,防止水分流失,保證生姜的新鮮度。
總的來說,生姜的種植管理并不難掌握,同時(shí)在生姜期間,還可視情況進(jìn)行根外追肥、噴生長素等措施,促進(jìn)生姜健壯成長。
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