荸薺又叫做馬蹄，是很受歡迎的水果，白色的果肉，酥脆的甜味，多汁的味道，不僅可以鮮食，還可以加工成果汁，很多人都想種，那么荸薺怎么種出來(lái)的?下面一起來(lái)了解種植技術(shù)。

1、土壤要求

荸薺對(duì)土壤并不嚴(yán)格，選擇時(shí)要注意排水和灌溉方便，黑泥田的肥沃土壤有利于獲得高產(chǎn)。要實(shí)行連片種植，便于統(tǒng)一管理。為了減少病害，通常應(yīng)連續(xù)播種2-3年。

2、移栽定植

荸薺一般在7月底至8月初進(jìn)行移植，移植的幼苗高度必須為20-25厘米。播種幼苗的深度應(yīng)為12-15厘米。密集的種植規(guī)格通常以50 x 50 cm行距進(jìn)行移植，每畝種植2500-2600灌木。荸薺定植當(dāng)晚不需要灌水，到翌晨徐徐引水入田到淹沒(méi)田面為止，以后陸續(xù)增加灌水量，但不宜過(guò)多，水田保持2厘米，因荸薺為淺水性水生作物。

3、施肥管理

追肥于定植后15天開(kāi)始，混合全量1/5的肥料，點(diǎn)施于距株旁15厘米處，不可常近植株，以免傷及根部。定植后30天，再以全量的2/5，均勻撒施土壤，45天，將剩余的2/5全部施入。也可將所需磷、鉀，在整地時(shí)一次施入作為基肥，以后追肥僅用硫酸銨。尿素、復(fù)合肥料避免在水田施用。

4、中耕除草

在定植后3天，田間灌水到3厘米，然后撒施克草掃丹M等殺草劑，每0.1公頃的用量均為6公斤，效果良好，對(duì)于荸薺生育影響輕微，施用后經(jīng)過(guò)20天藥效消失，雜草又漸次萌芽，此時(shí)應(yīng)用人工除草，先排水，用雙手撥去雜草，埋入土壤中。

5、水分管理

荸薺是水生作物，應(yīng)保持在淺水中，尤其在生長(zhǎng)期初期應(yīng)確保充足的水分。具體方法是：在苗期維持3-5cm的淺水層，在旺盛的生長(zhǎng)期維持6-9cm且不超過(guò)10cm的水層，以防止長(zhǎng)壽。 9月中旬之后，溫度下降，應(yīng)加水預(yù)防寒冷，并在冷浪到來(lái)時(shí)灌溉深層水，并在冷浪過(guò)后及時(shí)釋放水。莖鱗莖的擴(kuò)張期應(yīng)保持在4-5厘米，并應(yīng)在收獲前20天(大約結(jié)霜)停止灌溉，以使葉子開(kāi)始變黃，逐漸枯竭，準(zhǔn)備收割。

6、采收

定植后120天，葉狀莖枯黃萎凋，即11月下旬后球莖膨大停止，此時(shí)，將田水放干，使土壤逐次干燥，用火先燒去地上部葉狀基，然后開(kāi)始采收。

以上就是關(guān)于荸薺種植方法介紹了，荸薺的口感極好，市場(chǎng)價(jià)格一直較高，種植經(jīng)濟(jì)效益可觀，有條件的可以考慮栽種，對(duì)于荸薺種植你還有什么要補(bǔ)充的嗎?

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