貢菜，也叫苔干，屬綠葉類(lèi)蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成，色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高，貢菜在我國(guó)產(chǎn)量較少，市場(chǎng)需求高，種植效益非?？捎^。下面小編就來(lái)介紹一下貢菜的田間管理要點(diǎn)，我們一起來(lái)看看吧。

一、中耕除草

在定苗之后應(yīng)當(dāng)針對(duì)肥水管理，進(jìn)行中耕除草、松*，這樣避免出現(xiàn)雜草，導(dǎo)致貢菜失去肥料，如果未能及時(shí)除草，將會(huì)對(duì)貢菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生極大的影響，很容易會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)各種病害。

二、肥水管理

1、為了保障其品質(zhì)，要合理施肥，避免對(duì)其質(zhì)量產(chǎn)生影響，種植條件允許的農(nóng)戶(hù)，在地畦整理的過(guò)程中，適當(dāng)投放發(fā)酵好牛、羊、豬等有機(jī)肥(糞料)，在定苗之后，追肥一次，施尿素大約14kg，等到長(zhǎng)勢(shì)情況良好之后再施肥11-18kg。

2、莖膨大時(shí)期應(yīng)當(dāng)保障土壤的濕潤(rùn)，并及時(shí)進(jìn)行澆水，到了后期，開(kāi)始逐漸減少澆水量，主要是為了避免空心，莖裂的情況，在深秋之后，應(yīng)當(dāng)采取科學(xué)合理的施肥方法和技術(shù)，合理采用光照以及熱能資源，保障貢菜的健康成長(zhǎng)。

三、返青管理

貢菜返青后要少澆水，勤中耕，促進(jìn)葉面積增大。心葉與蓮座葉平齊時(shí)，每畝施尿素10公斤。莖薹伸長(zhǎng)后，結(jié)合澆水每畝施硫酸鉀20公斤。后期減少澆水，防基部開(kāi)裂。為了能夠有效提高產(chǎn)量和品質(zhì)，要合理施肥、澆水等，防止貢菜植株產(chǎn)生“空心”的情況。

四、病蟲(chóng)害防治

貢菜生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、毒霜病等。毒霜并主要是對(duì)貢菜植株下方部位產(chǎn)生嚴(yán)重的危害，且會(huì)逐漸蔓延到植株全身，貢菜病變部位會(huì)出現(xiàn)黃褐色，導(dǎo)致葉片逐漸枯黃。在前期，可噴灑百菌清，一周一次，連續(xù)三次，其次，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)合理澆水，增強(qiáng)通風(fēng)、通光性，避免病害的發(fā)生。蚜蟲(chóng)會(huì)嚴(yán)重影響植株的生長(zhǎng)，因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)的時(shí)候要采用抗蚜威進(jìn)行防治，三天一次，連續(xù)三次，能夠有效提升防治效果。

以上就是貢菜的田間管理要點(diǎn)，貢菜在我國(guó)種植歷史悠久，為北溫帶的珍貴蔬菜，具有一定的保健作用，風(fēng)味獨(dú)特，受到很多消費(fèi)者們的喜愛(ài)。種植貢菜的農(nóng)戶(hù)，可以掌握好以上管理要點(diǎn)，以達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

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