大蔥是我們生活中再常見(jiàn)不過(guò)的一種調(diào)味蔬菜，大多數(shù)人都喜歡在做菜的時(shí)候放些調(diào)味。那怎樣種植大蔥比較好呢？下面就讓小編來(lái)告訴各位吧。

1、育苗

（1）大蔥可以采用播種法。而溝播法也是常被應(yīng)用的方法之一了。首先我們要開個(gè)深度2厘米以內(nèi)的小溝，小溝行距5厘米左右，之后將種子撒到小溝內(nèi)，種子密度0.3厘米一個(gè)，之后將兩側(cè)土壤覆蓋住種子，并用鐵鍬稍稍拍實(shí)。后將整個(gè)蔥地澆一次透水，就算完成播種了，出苗前如果土壤表面還是干燥的，就要繼續(xù)澆水了。播種后10天到15天左右的時(shí)間，大蔥就基本上都會(huì)出苗了。

（2）大蔥幼苗管理非常簡(jiǎn)單，只需日常澆水即可，而且天氣一天比一天冷，大蔥當(dāng)長(zhǎng)到七八厘米左右高度時(shí)，地上部分逐漸枯萎并開始休眠。整個(gè)冬季無(wú)需管理。

（3）一直到來(lái)年春季，大蔥幼苗就會(huì)開始返青了。因?yàn)檎麄€(gè)冬季都在悄悄儲(chǔ)存能量，所以青春蔥就如雨后春筍，就是小了點(diǎn)。所以要及時(shí)澆返青水，并且要追肥。待蔥苗長(zhǎng)到二三十厘米以上時(shí)，我們就可以著手移栽大蔥了。如果等不及，也可以把它拔出來(lái)當(dāng)小蔥吃。

2、溝蔥

溝蔥過(guò)程很簡(jiǎn)單，首先是開溝，開溝深度30厘米，溝與溝之間距離50厘米，然后在溝底施足底肥，翻一次土就可以移栽了，大蔥移栽的株距一定要密，相互間隔3厘米左右即可，這樣單位產(chǎn)量才會(huì)高，移栽完畢之后澆一次水。

3、培土

此后大蔥開始繼續(xù)往高處生長(zhǎng)，主要的管理就是培土了，培土與澆水要相互進(jìn)行，澆水后土壤變得半干就開始培土，培土之后土壤變干就澆水，這樣伴隨著不斷澆水與培土，大蔥會(huì)越長(zhǎng)越高，而埋在土里的部分就是蔥白了，等到大蔥足夠高，而且培的土也足夠高時(shí)就可以采收大蔥了。

4、進(jìn)行采收

采收時(shí)要盡量離大蔥根遠(yuǎn)一些，避免挖傷大蔥，收獲好的大蔥要稍稍晾曬一下去去水分，這樣保存起來(lái)時(shí)間更長(zhǎng)。

一般來(lái)說(shuō)，如果種植大蔥想達(dá)到高產(chǎn)，各位可借鑒上文的一些種植技術(shù)要點(diǎn)，覺(jué)得本文還不錯(cuò)歡迎各位收藏，轉(zhuǎn)發(fā)。

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