大白菜通常是秋冬季節(jié)的應(yīng)季蔬菜，但通過反季節(jié)種植，可于淡季上市，市場走俏，利潤較高，因而受到了不少種植戶的青睞。那么反季節(jié)種植大白菜的技術(shù)要點(diǎn)有哪些？一起來了解下吧。

1、品種選擇

反季節(jié)大白菜一般在3月下旬至8月上旬播種，6月中旬至10月下旬上市供應(yīng)，此時(shí)期正是炎熱、暴雨較多的夏季，因此在品種上宜選擇耐熱、抗病、耐先期抽薹的大白菜品種，如四季王、夏陽60等。

2、整地施肥

播種前10天整好地，苗床寬1-1.5米，常依地形而定，深25-30厘米，溝寬為40厘米。每床施腐熟有機(jī)肥100公斤，磷酸二銨2-3公斤。

3、播種方法

可用細(xì)沙土拌種均勻播撒，播好后蓋薄土，澆水濕潤苗床。然后用麥草簾（稻草簾）覆蓋，如果搭架覆膜，應(yīng)注意及時(shí)通風(fēng)。

4、適時(shí)移栽

菜苗5-8片葉時(shí)移栽，栽后澆農(nóng)教樂800倍液，減少傷根，促進(jìn)生根，縮短緩苗時(shí)間。

5、肥水管理

（1）澆水：天氣干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤。雨水過多時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水，防止田間積水，減少病蟲害發(fā)生。

（2）施肥：施肥重點(diǎn)在蓮座期和結(jié)球初期。蓮座期可每畝施入人糞尿500千克或復(fù)合肥30千克加尿素10千克；結(jié)球初期可每畝追施碳銨20公斤，并澆1次透水。

6、中耕除草

中耕進(jìn)行3次，分別在第二次間苗后、定苗后和蓮座中期進(jìn)行。按照“頭锎淺、二鋤深、三鋤不傷根”的原則進(jìn)行。結(jié)合中耕進(jìn)行除草工作，非必要時(shí)適當(dāng)減少藥劑除草的投入。

7、注意先期抽薹防治

反季節(jié)大白菜整個(gè)生長期處于低溫到高溫的過渡階段，極易發(fā)生未熟先期抽薹情況。建議可于大白菜4-5片真葉時(shí)使用鄰氯苯氧丙酸可抑制抽薹。

8、病蟲害防治

病害主要有軟腐病和霜霉病, 蟲害主要是螻蛄、地老虎、蚜蟲和菜青蟲，做好對癥治療工作就行，最好選用低毒、殘留期短的農(nóng)藥，收獲前1周應(yīng)停止用藥。

總的來說，反季節(jié)種植大白菜不是一件容易的事，因?yàn)榕c它的生長習(xí)性是不相符的。因此，要獲得反季節(jié)大白菜栽培的成功，必須采取一些特殊的栽培措施才行。

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