松花菜在我國各地種植十分廣泛，是花椰菜消費(fèi)的主要類型之一，前景十分看好。但在種植松花菜的過程中，由于不良的氣候影響，或者管理不當(dāng)?shù)仍颍Ｒ装l(fā)生早花、毛花和彩花等花球異常現(xiàn)象。那么具體要怎么預(yù)防好？一起來了解下吧。

一、早花

早花是指松花菜植株?duì)I養(yǎng)體（莖葉）未長到足夠大小時(shí)便出現(xiàn)小花球的現(xiàn)象。這種花球無法長大，沒有任何商品價(jià)值。

1、定植的幼苗過大

定植的幼苗果大，幼苗相互之間生長空間及營養(yǎng)、水供給不足，從而造成松花菜出現(xiàn)早花現(xiàn)象。

預(yù)防措施：松花菜定植的標(biāo)準(zhǔn)為3-4片真葉。但具體應(yīng)根據(jù)自己的栽培模式、定植時(shí)間和育苗條件合理的安排育苗時(shí)間和定植標(biāo)準(zhǔn)。

2、氣溫過低

地溫穩(wěn)定在10℃以上是松花菜較適宜的定植條件。春季氣候不穩(wěn)定，氣溫低，風(fēng)力大，甚至出現(xiàn)“倒春寒”現(xiàn)象，易為早花埋下隱患。

預(yù)防措施：要采取加蓋棚膜，覆蓋保溫被等保溫措施，以免地溫過低影響植株發(fā)棵而形成小老苗及早花。

3、管理不當(dāng)

定植后管理不當(dāng)，肥水供應(yīng)不充足，松花菜不“發(fā)棵”，也會出現(xiàn)早花現(xiàn)象。

預(yù)防措施：在管理上要注重科學(xué)的肥水供應(yīng)，同時(shí)及時(shí)中耕、提高地溫，讓植株?duì)I養(yǎng)體在盡量短的時(shí)間發(fā)大棵，即可有效避免早花現(xiàn)象出現(xiàn)。

二、毛花

毛花是指在松花菜花球的表面出現(xiàn)毛狀物。一般現(xiàn)球后，花球露出葉片遇連續(xù)低溫天氣，花球光照不足，表面的小苞片會加速生長，就會出現(xiàn)毛花現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了其商品外觀及食用品質(zhì)。

預(yù)防措施：如果在連續(xù)出現(xiàn)低溫和弱光的天氣，這種毛花的現(xiàn)象是不可避免的，情況嚴(yán)重時(shí)只能拔掉，補(bǔ)栽其他作物。另外長期使用的棚膜透光率會下降，會人為地造成松花菜生長的弱光環(huán)境，導(dǎo)致花球表面長滿絨毛。因此保護(hù)地種植松花菜最好采用新的透光率高的棚膜，提高松花菜花球的質(zhì)量。

三、彩花

主要包括有黃花球和紫花球兩種。其中黃花球花球形態(tài)正常，但粗糙老化、變黃或黃綠色；紫花球花球形態(tài)正常，但長一層紫霜或花球呈紫色。

預(yù)防措施：預(yù)防措施同以上兩種現(xiàn)象大體相同。另外，多使用農(nóng)家肥，保證土壤中各營養(yǎng)成分均衡，也會減少彩花的情況發(fā)生。

總的來說，松花菜早花、毛花和彩花是常見的幾種花球異常情況。但實(shí)際上松花菜花球異常的情況還有很多，比如夾葉花球、散形花球、畸形球、花球凹凸不平等，具體要做到對癥預(yù)防才行。

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