葡萄開(kāi)花前的4個(gè)管理重點(diǎn)
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葡萄是一種多年生藤本科植物,它需要經(jīng)常進(jìn)行枝蔓更新,并且要調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間的平衡關(guān)系,以確保植株能夠健壯地生長(zhǎng)并保持良好的結(jié)果能力。這樣可以延長(zhǎng)植株的壽命和結(jié)果年限,并最終實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。下面學(xué)習(xí)一篇葡萄修剪時(shí)間和方法。
1、修剪的時(shí)間
以前,人們對(duì)葡萄修剪技術(shù)掌握不夠,一般采用冬季修剪,而忽略四季修剪。然而,現(xiàn)在改變了這種舊觀念,采用了新的修剪技術(shù),進(jìn)行四季修剪,以解決光照和架面郁閉的問(wèn)題。通過(guò)合理控養(yǎng)、節(jié)養(yǎng)、用養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、耗養(yǎng)等方式,使葡萄樹(shù)體達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的狀態(tài)。
春季修剪:也稱為春季抹芽法,即去除多頭芽、瘦弱芽和萌孽芽,起到節(jié)省養(yǎng)分的作用,使養(yǎng)分能夠全部供給保留下來(lái)的芽得到更好的發(fā)展,俗稱為節(jié)養(yǎng)。
夏季修剪:主要包括結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝的摘心,副稍的處理,掐卷序,以及果穗整形、順?biāo)?、疏穗和疏粒等操作?/p>
秋季修剪:秋季的任務(wù)是進(jìn)行二次副稍的摘心,疏除密閉的枝條、細(xì)弱枝和木質(zhì)化程度低的枝條,以調(diào)節(jié)枝量、改善枝條之間的光照條件,增強(qiáng)架面的通透性。
冬季修剪:葡萄冬季修剪的修剪量最大,去除的枝條最多。冬季修剪是決定來(lái)年產(chǎn)量的有效方法。
2、修剪標(biāo)準(zhǔn)
不同的修剪方法是根據(jù)品種特性、樹(shù)體強(qiáng)弱、樹(shù)齡大小以及架型和產(chǎn)量來(lái)決定的。
疏除法:疏除法是指將細(xì)弱枝和無(wú)用的枝條修剪掉,以保持樹(shù)木的健康和良好的形態(tài)。
短稍修剪法:短稍修剪法是將新生的幼樹(shù)進(jìn)行平茬修剪,一般修剪2-3芽。這樣可以促使樹(shù)木側(cè)枝的分布均勻,有利于整體生長(zhǎng)。
中稍修剪法:中稍修剪法是指對(duì)缺株部位進(jìn)行修剪,以增加枝葉的數(shù)量,占滿空間。一般修剪3-5芽。
長(zhǎng)稍修剪和超長(zhǎng)稍修剪:長(zhǎng)稍修剪和超長(zhǎng)稍修剪是在主蔓上進(jìn)行的修剪方法。通常修剪6-12芽,在小棚架栽培中,可以使用這種修剪方法延長(zhǎng)主蔓并達(dá)到上棚的目的。
雙枝更新:雙枝更新是在去年修剪的基礎(chǔ)上,保留兩個(gè)枝條各1-2芽進(jìn)行修剪。這種方法需要在主蔓有足夠空間的情況下進(jìn)行,否則會(huì)導(dǎo)致架面過(guò)于密閉,無(wú)效葉片增多,消耗養(yǎng)分。
單枝更新:?jiǎn)沃Ω率侵笇⒃瓉?lái)的雙枝保留一個(gè),將其余的剪掉,并對(duì)保留的枝條進(jìn)行短截修剪。
大更新和小更新:大更新是將老蔓從基部剪掉,保留一個(gè)萌生的新枝,使其成為結(jié)果母蔓。小更新則是用健壯的枝條替換較弱的枝條,以延長(zhǎng)樹(shù)木的壽命和果實(shí)產(chǎn)量。
3、修剪步驟
葡萄修剪的步驟可以概括為以下四個(gè)字:三看、二疏、一截、四延、五留。
三看:首先要觀察葡萄的品種特性,了解樹(shù)體的強(qiáng)弱情況,并觀察令里之間的關(guān)系。
二疏:將萌孽枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝和無(wú)用枝疏除掉。
一截:根據(jù)修剪量的標(biāo)準(zhǔn),確定適當(dāng)?shù)闹l數(shù)量,并對(duì)一年生枝進(jìn)行短截。
四延:針對(duì)葡萄的主蔓進(jìn)行延長(zhǎng)修剪,但最長(zhǎng)不能超過(guò)棚架的第二道鋼絲,剪口粗度大約保持在0.8厘米左右。
五留:確定留下的芽的數(shù)量。傳統(tǒng)的修剪方法是每平方米留8到12個(gè)枝條,但更精確的做法是留下6到8個(gè)芽,因?yàn)樯倭糁ρ靠梢允桂B(yǎng)分更集中地供應(yīng)到保留下來(lái)的枝芽上。
4、修剪注意事項(xiàng)
(1)剪口的要求是要平整、光滑,不能留下毛茬。剪口的粗度應(yīng)該控制在1-2厘米范圍內(nèi),這樣可以避免冬季芽受到風(fēng)干。
(2)為了保護(hù)傷口,可以使用傷口保護(hù)劑或者涂抹白乳膠來(lái)覆蓋傷口。
(3)對(duì)于大枝,需要將其修剪成短樁的形式,以防止受到凍害。在第二年,可以將短樁去除。
(4)需要避免對(duì)口傷,以免給樹(shù)體造成傷害,并引發(fā)舂季傷流,導(dǎo)致樹(shù)體衰弱。
綜上,葡萄在一年四季中都適合修剪,特別是在休眠期進(jìn)行修剪。這樣的修剪可以促進(jìn)葡萄植株的有序生長(zhǎng),去除病蟲(chóng)害和枯死的部分,提高通風(fēng)透光條件,提供更好的生長(zhǎng)環(huán)境。此外,在修剪過(guò)程中還可以控制植株的形態(tài),促進(jìn)果穗的形成和發(fā)育,增加果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此,定期修剪對(duì)于葡萄的健康生長(zhǎng)和豐產(chǎn)至關(guān)重要。
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