荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆，又稱(chēng)食莢豌豆，是西方國(guó)家主要食用蔬菜品種之一，目前我國(guó)多地也是有引種栽培。那么廣東省什么時(shí)候種植荷蘭豆？下面一起來(lái)了解下吧。

廣東省什么時(shí)候種植荷蘭豆？

荷蘭豆為半耐寒蔬菜，不耐熱，生長(zhǎng)溫度以15℃左右為宜，若超過(guò)２５℃以上，則生長(zhǎng)不良，結(jié)莢減少。因此，廣東省一般適宜在秋冬季9-11月進(jìn)行播種，采收期為11月至翌年3月。

廣東怎么種植荷蘭豆？

1、品種選擇

荷蘭豆品種很多，一般可根據(jù)各地的需要選擇品種。而近年來(lái)廣東主要種植的品種包括有：廣東大莢豌、紅花中花、大莢荷蘭豆等。

2、整地播種

以直播為主，壟作或畦作，播前畝施有機(jī)肥2000千克、過(guò)磷酸鈣20千克，耕翻整平后做壟或做畦。為促進(jìn)早熟和降低開(kāi)花節(jié)位，播前可先浸種催芽，在室溫下浸種2小時(shí)，5℃-6℃的條件下處理5-7天，當(dāng)芽長(zhǎng)至5毫米時(shí)播種。

3、搭架引蔓

荷蘭豆蔓生種和半蔓生種攀緣性較強(qiáng)，需進(jìn)行搭架栽培。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到5至6片真葉約30厘米時(shí)，卷須出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)搭架引枝上架，使荷蘭豆的蔓向上攀緣生長(zhǎng)，同時(shí)要進(jìn)行綁蔓上引，行間保持通風(fēng)透光。

4、肥水管理

在荷蘭豆的幼苗生長(zhǎng)到10厘米左右就可以為植株松土施肥了，此時(shí)可以使用一些稀釋的腐熟肥。豌豆開(kāi)花前，澆小水追速效性氮肥，加速植株生長(zhǎng)，促進(jìn)分技，隨后松土保墑。莖部開(kāi)始坐莢時(shí)，澆水量稍加大，并追磷、鉀肥。

5、種植事宜

（1）荷蘭豆對(duì)土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，而以疏松、富含有機(jī)質(zhì)的中性土壤為宜，在pH6.0-7.2的土壤中生長(zhǎng)良好。

（2）荷蘭豆忌連作，一般至少4-5年輪作。

（3）荷蘭豆以穴播為主，播種行距 60厘米、穴距17-20厘米、穴深3-4厘米，每穴播種2-3粒，播種后覆土2厘米。

總的來(lái)說(shuō)，廣東省種植荷蘭豆一般要選擇冷涼季節(jié)，且品種上也要選好，基本上注意好這些細(xì)節(jié)后，其他的種植管理工作基本上就和四川、河南、湖北、江蘇等主要產(chǎn)區(qū)差不多了。

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