芥菜又名蓋菜、苦芥、雪里蕻等，是常見的十字花科蔬菜的一種。由于芥菜的營養(yǎng)價值很高，因此它是很具備有種植前景的。那么芥菜的種植方法和時間是什么？下面一起來了解下吧。

芥菜的種植時間

芥菜在不同的地區(qū)種植時間是不一樣的，通常在南方地區(qū)四季都可以播種，但主要以秋播為主，時間為9月上旬至10月上旬。而北方地區(qū)則適宜在春季播種，時間為2月下旬至3月上中旬。

芥菜的種植方法

1、整地施肥

通常排灌方便、保水保肥的地塊更有利于芥菜的生長。種植前先將地塊其平整成帶狀，以便于后續(xù)管理，寬度控制在1米左右，中間預留走道用于排水或者日常管理。同時結合整地施足基肥，每畝施入腐熟有機肥料3000斤以上，同時適當加入氮磷鉀復合肥混合一起，每畝50斤。

2、播前處理

芥菜種子小，可以水洗挑選飽滿的種子。然后暴曬后進行撒播，撒播前要澆水，然后整地做畦，播后要用腳輕踩，讓種子與土壤接觸，有利于芥菜早出苗。

3、播種方法

可直播也可育苗移栽。直播多采用開穴點播的方法進行，開穴深度一般為2-3厘米，播后蓋細土或加有草木灰的細渣肥。每穴播種5-6粒，播時種子要在穴內(nèi)散開，不要播成一堆。育苗移栽則需等到兩葉一心時進行移栽，移栽時要盡可能地多帶土，避免傷到根系。

4、田間管理

在種植芥菜的時候，并不需要太多的水，只要保持土壤的濕潤就可以了。因為芥菜的生長速度比較快，所以在播種后4-7天就可以看到嫩苗。待芥菜出苗之后就需要及時進行追肥，從而可以促進芥菜的生長速度。施肥主要以農(nóng)家有機肥為主，還可以選擇施放尿素化肥。此外，由于芥菜生長的環(huán)境會是比較肥沃的，所以雜草之類的會出現(xiàn)的比較多，因此除草需要相對頻繁一些。

總的來說，芥菜在我國種植的面積是比較廣泛的，市場需求較高，而且種植技術也相對簡單。若種植得當?shù)脑?，每畝芥菜大約可獲利兩千到三千元左右。

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