金耳菌的種植方法管理
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鹿茸菌也叫猴葵,鹿角菜,是一種珍稀的食用菌,其外觀看起來就像是被縮小數(shù)倍的鹿茸,并且口感鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為是“菌種瑰寶”。那么鹿茸菌什么時(shí)候種植最好?下面一起來了解下吧。
鹿茸菌什么時(shí)候種植最好?
鹿茸菌適宜在春秋兩季種植。其中春季以3月中旬-4月中旬為宜,秋季則可選擇在8月底-9月中旬進(jìn)行種植。
鹿茸菌的種植條件有哪些?
1、菌種
種植鹿茸菌首先要準(zhǔn)備好菌種。鹿茸菌的菌種來源多樣,可以通過購買正規(guī)渠道的純種孢子液,也可以采集野生鹿茸菌的成熟子實(shí)體進(jìn)行分離提純。播種前,菌種要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理,確保其純凈無雜菌。
2、菌床
制作菌床可以用木屑、秸稈、玉米芯等材料,經(jīng)過消毒處理后,加入適量的鹿茸菌種,攪拌均勻后覆蓋保鮮膜。
3、溫度
鹿茸菌屬低溫型菌類,最適宜的生長溫度在15℃-22℃之間。夏季高溫時(shí)要注意遮陽降溫,冬季寒冷時(shí)則要做好保溫工作。
4、濕度
濕度保持在60-80%為宜,可適當(dāng)添加輔助裝備加濕。
5、光照
鹿茸菌屬于低光菌類,光照強(qiáng)度不宜過高,適宜的光照強(qiáng)度為1500-2000勒克斯。
6、水肥
鹿茸菌對(duì)水分的要求較高,但在澆水時(shí),也應(yīng)使用細(xì)水慢澆的方式,避免一次性大量澆水導(dǎo)致積水??梢允褂脟妷鼗虻喂嘞到y(tǒng),確保水分均勻分布在培養(yǎng)基上。施肥方面,初期以有機(jī)肥為主,中后期可視菌絲生長狀況適量追施磷鉀肥,以促進(jìn)子實(shí)體的分化和發(fā)育。
總的來說,鹿茸菌是一種珍稀食用菌菇,營養(yǎng)極其豐富,市場(chǎng)需求大,種植前景好。但在種植鹿茸菌的過程中,一定要注意調(diào)控和管理好溫度、濕度、光照、水肥等條件。若環(huán)境得當(dāng)?shù)脑?,?dāng)菌柄生長到3-5cm,菌蓋呈傘狀時(shí)就可以進(jìn)行采收了。
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