油麥菜是很多朋友喜歡吃的一種蔬菜品種，這幾年愈發(fā)的火起來(lái)，很多朋友以為油麥菜就是萵筍的葉子，其實(shí)不然，油麥菜的味道和萵筍也有很大區(qū)別。下面一起看下油麥菜什么時(shí)間種植最好？

油麥菜什么時(shí)間種植最好？

油麥菜適宜在春秋兩季種植，喜歡溫涼的氣候，不耐高溫和嚴(yán)寒。春季種植的時(shí)間一般為4月中下旬到5月中旬，而秋季種植則在8月至9月。

油麥菜種植方法

1、土壤

油麥菜對(duì)土壤的要求相對(duì)寬松，一般沙質(zhì)土壤就能滿足其生長(zhǎng)。不過(guò)，為了促進(jìn)油麥菜的健康成長(zhǎng)，推薦選用肥沃、排水良好、透氣性強(qiáng)的土壤進(jìn)行種植。

2、播種方法

播種時(shí)，油麥菜多采用撒播法。在播種前，先將種子用水泡一晚，然后取出晾干。準(zhǔn)備一個(gè)淺托盤(pán)，鋪上兩層濕潤(rùn)的紙巾，將種子均勻鋪放其上，用保鮮膜封蓋，置于溫暖處進(jìn)行催芽。待大部分種子發(fā)芽后，即可進(jìn)行播種。播種后，覆蓋一層約0.5厘米厚的細(xì)土，并保持土壤濕潤(rùn)，大約一周后種子便會(huì)發(fā)芽。

3、間苗工作

通常在油麥菜長(zhǎng)出1到2片真葉時(shí)進(jìn)行，保持苗間距3到5厘米。當(dāng)油麥菜長(zhǎng)到3到5片真葉時(shí)，進(jìn)行定植，株距保持20厘米左右，行距15厘米左右，以確保良好的通風(fēng)，避免過(guò)密種植導(dǎo)致的病蟲(chóng)害問(wèn)題。

4、澆水

油麥菜喜歡濕潤(rùn)環(huán)境，尤其在生長(zhǎng)旺盛期需要充足的水分。一般每天至少澆一次水，若天氣炎熱，早晚都需澆水，以免影響葉片品質(zhì)。

5、田間管理

種植期間，要及時(shí)除去雜草，減少它們與油麥菜爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水分。

油麥菜生長(zhǎng)期間需要較多養(yǎng)分，整個(gè)生長(zhǎng)周期中大約需施肥三次。首次施肥在油麥菜擁有5到6片葉子時(shí)，第二次在油麥菜長(zhǎng)到20厘米高時(shí)，最后一次則在收獲前進(jìn)行，以促進(jìn)油麥菜更好地生長(zhǎng)。施肥一般采用葉面噴施的方式，將葉面肥按比例稀釋后噴灑。

對(duì)于病蟲(chóng)害的防治，油麥菜易受霜霉病的影響，常見(jiàn)的害蟲(chóng)有葉蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)。可通過(guò)噴灑相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行防治，噴藥時(shí)選擇晴天進(jìn)行，避免在有露水或陰雨天噴灑，以免影響藥效。小規(guī)模種植時(shí)，可考慮手動(dòng)除蟲(chóng)，這樣更為環(huán)保。

6、采收

油麥菜一般在定植后約一個(gè)月，或當(dāng)植株有15片左右的葉片時(shí)，便可以開(kāi)始采收。采收最佳時(shí)段為早晨，用手掰下已成熟的葉片。采收后，待傷口愈合，可追加一次腐熟有機(jī)肥，促進(jìn)新葉生長(zhǎng)。及時(shí)采收很重要，以免葉片老化，影響油麥菜的口感和品質(zhì)。

綜上就是油麥菜的種植時(shí)間介紹，種植油麥菜其實(shí)只要掌握了方法，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)還是很簡(jiǎn)單的，為了保其最好的口感，大家記得及時(shí)采摘。

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