香菜又叫芫荽，是一種蔬菜，又是調(diào)味品，在我國大部分地區(qū)都有種植。香菜喜歡涼爽的氣候，不耐熱，適宜生長的溫度為15-20℃。那么香菜幾天能出苗？下面就和小編一起來看看。

一、香菜幾天能出苗？

香菜正常情況下，經(jīng)過催芽播種后，7-10天即可出苗。但不經(jīng)過處理的香菜種子，出芽的時間參差不齊，出芽較晚的，秋季播種越過整個冬季，第2年春季還可以有發(fā)芽出苗的。且香菜種子在適宜的溫度下發(fā)芽較快。發(fā)芽的適宜溫度為15-20℃，如果溫度過低，發(fā)芽速度會減慢。

香菜幼苗在適宜的溫度下生長迅速。一般來說，香菜種子的發(fā)芽溫度應(yīng)在20℃左右，過高或過低的溫度都會影響種子的萌發(fā)和出苗。當溫度超過26℃時，香菜生長不良。但香菜苗能耐受-6至-8℃的低溫，成株期的香菜能耐受-1至-3℃的低溫。

播種后要注意遮陰保濕，避免強烈陽光導致土壤快速蒸發(fā)，影響出苗?？梢愿采w一層秸稈以保濕，當60-70%的種子頂土時立即去除覆蓋物，以免形成高腳苗。

二、香菜出苗管理要點

1、土壤

香菜種植前要確保土壤田間持水量在80%左右，即5厘米深以下土壤，用手握成團平胸高落地即散開為標準。如果土壤過于干燥或板結(jié)，會影響種子的萌發(fā)和出苗。播種后覆土的深度也會影響出苗時間。一般來說，蓋土1-1.5厘米為宜，深了會影響出苗。

2、適宜溫度

香菜屬于喜涼作物，不耐高溫。最適宜的生長溫度為17至20℃，能耐零下1至3℃的低溫。當溫度高于25℃時，香菜種子會處于休眠期，發(fā)芽受到抑制。因此，在播種時應(yīng)根據(jù)當?shù)貧夂驐l件選擇合適的播種時間，避免高溫季節(jié)播種。

3、光照管理

播種后應(yīng)注意遮陰保濕，避免強烈陽光照射導致土壤水分快速蒸發(fā)，影響出苗?？梢愿采w一層濕草或布來保濕，當有60-70%種子頂土時立即撒去覆蓋物，以免形成高腳苗。

4、水肥管理

香菜對肥料的需求并不高，但適當?shù)氖┓士梢源龠M其健壯生長。在播種前可施足底肥，以腐熟的有機肥為主。生長過程中可根據(jù)植株生長情況適時追肥。同時要保持土壤濕潤，但避免積水。在高溫季節(jié)應(yīng)避免中午時段澆水，以防熱害傷苗。

以上就是香菜幾天能出苗的介紹，香菜具有耐冷涼的特點，可以通過種子直接播種，也可以通過購買幼苗來種植，種子在播種前通常需要浸泡以促進發(fā)芽。

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