芹菜軟腐病，俗稱“爛疙瘩”，是一種細(xì)菌性病害，主要侵害芹菜的葉柄基部或莖部。這種病菌不僅危害芹菜，還能侵染十字花科蔬菜、馬鈴薯、番茄、辣椒、大蔥、洋蔥、胡蘿卜等多種蔬菜，寄主范圍廣泛。下面一起學(xué)習(xí)一篇芹菜軟腐病的癥狀和防治方法。

一、癥狀

芹菜軟腐病通常從柔嫩多汁的葉柄基部開始發(fā)病。發(fā)病初期，病部出現(xiàn)水浸狀，隨后形成淡褐色、紡錘形或不規(guī)則的凹陷斑，逐漸變?yōu)闈窀癄?，變黑發(fā)臭，僅殘留表皮。

二、侵染與傳播

芹菜軟腐病在4℃至36℃的溫度范圍內(nèi)均可發(fā)生，最適溫度為27℃至30℃。病菌在土壤中單獨(dú)存在時只能存活約15天，且不耐干燥和日光。發(fā)病后，病部易受腐敗性細(xì)菌的二次侵染，產(chǎn)生臭味。病菌主要通過病殘體在土壤中越冬，隨后通過昆蟲、雨水、灌溉以及農(nóng)事操作等途徑傳播，從芹菜的傷口處侵入。由于病菌寄主廣泛，一年四季均可在不同蔬菜上侵染和繁殖，對各季栽培的芹菜均構(gòu)成威脅。其傳播和發(fā)生與土壤、植株傷口及氣候條件密切相關(guān)。有傷口時，病菌更易侵入;高溫多雨時，植株傷口愈合困難，發(fā)病加重且易蔓延。

三、防治方法

1.輪作

輪作是預(yù)防芹菜軟腐病的關(guān)鍵措施。由于該病主要通過土壤傳播，連作會導(dǎo)致土壤中病菌大量積累，從而加重病情。因此，建議實(shí)行兩年以上的輪作制度，避免與易感病的蔬菜連作。

2.栽培管理

軟腐病菌主要從植株傷口侵入，因此在定植、中耕、除草等操作中，應(yīng)盡量避免傷根或造成植株傷口。定植時不宜過深，培土不宜過高，以防葉柄埋入土中。雨后應(yīng)及時排水，避免田間積水，減少病菌滋生的環(huán)境。

發(fā)現(xiàn)病株后，應(yīng)立即清除，并在病株周圍撒入石灰等消毒劑，防止病菌擴(kuò)散。發(fā)病期間應(yīng)減少或停止?jié)菜苊獯笏?，保持土壤適度濕潤即可。

3.及時防蟲

昆蟲會在植株上造成傷口，為病菌入侵提供機(jī)會。因此，應(yīng)及時采取措施防治害蟲，減少植株傷口，降低發(fā)病風(fēng)險。

4.藥劑防治

在發(fā)病初期，可選用2%春雷霉素水劑(加收米或彩隆)、加瑞農(nóng)500倍液或橙亮750倍液進(jìn)行噴灑，每7至10天噴一次，連續(xù)噴2至3次，以有效控制病情發(fā)展。

芹菜軟腐病對芹菜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大，但通過科學(xué)的輪作、精細(xì)的栽培管理、及時的防蟲措施以及合理的藥劑防治，可以有效控制該病害的發(fā)生和蔓延。種植戶應(yīng)高度重視，采取綜合防治措施，確保芹菜健康生長，提高經(jīng)濟(jì)效益。

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