隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，綠色食品生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)田對(duì)農(nóng)家肥的需求量也越來越大。施用化肥不能代替農(nóng)家肥。過去由于單一施用化肥，造成耕層變淺，不但旱澇，化肥燒苗，土壤沒后勁，而且化肥養(yǎng)分過分單一，種出的莊稼不好吃，降低了土地農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。發(fā)展綠色食品，需要大量的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。夏季溫度高，濕度較大，農(nóng)家肥易揮發(fā)流失，所以，應(yīng)科學(xué)貯存，提高農(nóng)肥的利用率。

一、草木灰：它是農(nóng)肥中的主要鉀源。草木灰中鉀的形態(tài)主要以碳酸鉀存在，其次是硫酸鉀和氯化鉀。它們都是水溶鉀，可為作物直接吸收利用，貯存的地方必須防止雨淋受潮，應(yīng)貯于室內(nèi)或灰棚內(nèi)。農(nóng)戶還可利用舊化肥袋，紡織袋等一袋袋裝起，堆放在倉(cāng)庫(kù)、車庫(kù)、便所等墻角，待用時(shí)搬出。

二、豬糞尿：經(jīng)常保持欄內(nèi)有秸稈、碎草、干土等墊料，以便吸收尿液并保蓄氮素，保持欄外經(jīng)常有漚制坑，勤起勤墊。

三、人糞尿：人糞尿是一種流質(zhì)肥料，有機(jī)態(tài)氮很容易分解為碳酸銨。貯存方法：一是糞坑上搭棚加蓋，防曬、防雨、防揮發(fā)。加棚加蓋可減少損失40%～50%;二是采用加土保氮，一份人糞尿摻入三份細(xì)干土，利用肥液與干土滲透性保蓄氮素，比單存的人糞尿可減少流失15%～30%。

四、雞鴨糞：雞鴨糞屬易腐熟的熱性肥料。貯存方法是：選干燥、陰涼地方建一糞棚，統(tǒng)一遮掩堆放，最好與豬糞、混合堆積保存。

五、牛糞尿：它是一種含水量高，通氣性差，分解腐熟緩慢、發(fā)酵溫度低的冷性肥料。貯存方法是：集中堆漚加快腐熟，堆積時(shí)最好摻入一定比例的人糞尿，并要注意經(jīng)常翻動(dòng)，促進(jìn)腐爛分解。