苜蓿的抗逆性強適應范圍廣，對氣候類型、土壤環(huán)境要求較低。其中紫花苜蓿被稱為牧草之王，因為紫花苜蓿產(chǎn)草量高、利用年限長、再生性強、適口性強、營養(yǎng)豐富，深受牧區(qū)牧民的喜愛。

  在一定條件下肉羊是可以直接在苜蓿草地放牧的。苜蓿蛋白質含量高、適口性好，但是牛羊等反芻動物采食新鮮苜蓿后，其蛋白質極易在瘤胃受微生物作用發(fā)酵產(chǎn)生泡沫，這種泡沫直接阻止了瘤胃氣體的排放，引起瘤胃臌脹。嚴重時造成牛羊在一小時之內窒息死亡。

  一般苜蓿草地都是人工種植培育的，產(chǎn)草量和質量都比較高，糧草替代率可達到1.2:1，適宜刈割只做青干草。如果要放牧利用，為防止臌脹情況發(fā)生引起的瘤胃臌脹，放牧時應該注意三方面的問題：

  1、苜蓿草地 刈割后的茬子地可以放牧，避免雨天和露水時放牧。最好混播草地，如將苜蓿與禾本科牧草混播。

  2、羊群方面 4~6月齡以內羔羊、懷孕母羊放牧要慎重，最好刈割后補喂。羊群在空腹饑餓時不要直接放牧。

  3、放牧方法 遵循循序漸進逐步適應的規(guī)則，調整好先后順序，最好下午放牧；要注意對采食量進行控制，不超過日采食量的30%。

  由于瘤胃臌脹從發(fā)生到死亡非常的快，嚴重時會在一個小時內死亡，因此牧民們在放牧牛羊的時候要多加注意。