養(yǎng)牛業(yè)作為畜牧行業(yè)重要組成部分，每年都為市場提供大量的肉、奶和皮革等制品，極大地改善了人們的生活。但與傳統(tǒng)養(yǎng)牛模式相比，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖牛群飼養(yǎng)密度更高，疫病暴發(fā)機(jī)率更大，從某種程度上講，牛能否養(yǎng)好很大程度上依賴于疫病能否防控好。下面惠農(nóng)網(wǎng)小編為大家談一下牛場的疫病防控技術(shù)。

1 疫病簡介

疫病不同于內(nèi)外科或產(chǎn)科疾病, 病因一般為生物性的病原感染, 且病原都有自我繁殖能力、寄生能力和感染能力, 甚至能在環(huán)境中單獨(dú)存活很長時間, 通過呼吸道、消化道、生殖道、血液、直接接觸或中間媒介的輔助等方式傳播, 造成的結(jié)果往往是群體發(fā)病, 損失巨大。養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)有數(shù)千年的歷史, 疫病在古代也存在, 但由于當(dāng)時人們的認(rèn)識有限, 對疾病識別能力差, 很多疫病沒能很好地防控。隨著科技進(jìn)入現(xiàn)代化, 病原的分離、鑒別、識別和防控水平空前提高, 這為臨床疫病的防治打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2 疫病防控技術(shù)

疫病防控需要將生物性病原分類后, 針對性防控, 臨床最常見的生物性病原有病毒類、細(xì)菌類、真菌類和寄生蟲類等。

1) 病毒類。病毒是一種結(jié)構(gòu)非常簡單的微小生物, 只有遺傳物質(zhì)核酸和外衣蛋白, 感染后必須將核酸整合入寄主細(xì)胞后才能進(jìn)行自我復(fù)制, 一旦感染通常都會造成破壞。病毒的清除需要細(xì)胞免疫和體液免疫共同作用, 且目前沒有一種能特效抗病毒的化學(xué)藥物, 臨床常使用高免血清、單克隆抗體、干擾素和中藥多糖口服液來治療, 但治愈率低, 成本較高。病毒病防控重點(diǎn)在于預(yù)防, 疫苗免疫是防止健康牛感染的最好措施, 加強(qiáng)消毒、切斷傳播途徑是防止進(jìn)一步傳播的最好舉措, 牛場有病毒病發(fā)生時及時將感染牛隔離, 對易感牛群緊急免疫, 加強(qiáng)環(huán)境、牛舍和牛體的消毒來進(jìn)行防控, 故本類病的重點(diǎn)在于疫苗免疫和加強(qiáng)消毒。

2) 細(xì)菌類。細(xì)菌是一種比病毒高等但又比真核生物低等的微生物大類, 細(xì)菌有著成熟的自我繁殖和代謝機(jī)能, 且不需要依靠宿主就能完成。不同于病毒, 細(xì)菌性的感染性疾病是能夠通過藥物進(jìn)行防治的, 最好的藥物是抗生素。常見的有青霉素類、頭孢類、氨基糖苷類、大環(huán)內(nèi)酯類、氯霉素類、林可胺類、四環(huán)素類、多肽類、喹諾酮類、喹乙醇類和磺胺類等, 具體品類加起來能達(dá)數(shù)千種之多。牛常見的細(xì)菌性疫病有大腸桿菌病、沙門氏菌病、魏氏梭菌病、巴氏桿菌病、鏈球菌病、葡萄球菌病等, 抗生素不但對這些病的治療效果理想, 還能用于針對性的預(yù)防。由于目前抗生素濫用現(xiàn)象較為普遍, 臨床使用時, 最好采集病料將病原菌分離擴(kuò)大培養(yǎng)后, 通過藥敏試驗進(jìn)行選擇, 故防控細(xì)菌病的技術(shù)重點(diǎn)在于藥物。

3) 真菌類。養(yǎng)牛生產(chǎn)中常見的真菌性病原主要為霉菌, 霉菌高于細(xì)菌, 屬于真核生物, 其繁殖過程能夠產(chǎn)生各種毒素, 一旦感染常導(dǎo)致牛嘔吐、下痢、假發(fā)情、不孕、免疫功能降低和組織器官損害等病癥。對生產(chǎn)造成的損失很大, 對于霉菌病的治療, 臨床很多抗霉菌藥效果也不十分理想, 本病必須以預(yù)防為主。由于過高的濕度和合適的溫度是霉菌生長的必要條件, 因此牛飼草、精料倉庫一定要建在通風(fēng)向陽處, 保持干燥, 最好相對濕度全天低于50%, 干燥使得霉菌失去生長環(huán)境, 是預(yù)防霉菌的最好方法。除此之外, 飼料中添加抗霉劑、吸附劑等抑制霉菌繁殖并對其產(chǎn)生的毒素進(jìn)行吸附, 減少胃腸吸收, 可降低霉菌危害, 故防控真菌病的技術(shù)重點(diǎn)在于抓好環(huán)境和飼料管理。

4) 寄生蟲類。寄生蟲在自然界分類上高于真菌, 單細(xì)胞或多細(xì)胞組成, 大多有獨(dú)自的生活史, 需要至少1種宿主參與才能完成。寄生蟲感染后可大量消耗牛體營養(yǎng), 導(dǎo)致牛營養(yǎng)不良, 生產(chǎn)能力下降, 還容易形成繼發(fā)感染。盡管大多數(shù)的寄生蟲感染都是慢性的, 但長期的消耗使得養(yǎng)殖效益大大降低, 損失較大。臨床常見的寄生蟲有原蟲類、蠕蟲類和節(jié)肢動物類三大種, 目前抗寄生蟲藥物很多, 且療效確切, 可以通過藥物進(jìn)行防治。另外, 由于很多寄生蟲都需要中間媒介或第二、三、四等宿主進(jìn)行傳播, 防控本類病時, 可通過殺滅這些媒介和宿主來切斷傳播, 因此, 防控本類病重點(diǎn)在于藥物防治和殺滅中間傳媒。

除了上述提到的病原外, 支原體、衣原體、立克次氏體、放線菌等病原微生物感染在養(yǎng)牛臨床上也不陌生, 能造成全身感染、呼吸道疾病、消化道病、關(guān)節(jié)炎和繁殖障礙等。對于這些疾病的防控需要根據(jù)病原傳播的特點(diǎn)進(jìn)行綜合性的防控, 主要包括藥物預(yù)防、加強(qiáng)消毒、疫苗免疫、提升管理水平和預(yù)防應(yīng)激等措施。

惠農(nóng)網(wǎng)小編提醒大家疫病在養(yǎng)牛生產(chǎn)中很常見, 雖然每種疫病都有各自防治的技術(shù)重點(diǎn), 但從大方面講只要是疫病都離不開控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感牛群和加強(qiáng)牛場管理4項舉措。日常生產(chǎn)過程中, 抓好引種管理, 防止感染動物的引入, 保持牛舍環(huán)境衛(wèi)生的整潔, 適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度, 避免運(yùn)輸應(yīng)激, 確保飼料的營養(yǎng)全面和合理用藥等措施都能對疫病的預(yù)防起到較大幫助。