西梅富含多種果香維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及食物纖維素，不含脂肪和膽固醇。西梅果樹耐干旱、抗晚霜、適應(yīng)范圍廣、果形獨特、香味濃郁，即可用于鮮食也可用于制干，具有很好的推廣價值。

  1.主要性狀

  1.1果實經(jīng)濟性狀

  該種為櫻桃李與黑刺李雜交種，果實橢圓形，果核小，長扁形，表面有極淺點狀花紋，離核。果實縱徑4.5cm，橫徑3.0cm，平均單果重量50g，鮮紅色，果粉白色，果肉桔黃色，果肉硬，味濃甜，無澀味，有特殊香味，口感極佳，品質(zhì)上等?？扇苄怨绦挝锖?0%，果肉硬，果實耐貯運，常溫下可貯存30天，冷藏可貯存90天。

  1.2生長結(jié)果習(xí)性

  在水肥條件良好的川水地中1年生枝平均生長量達100cm以上，定植4年后樹高達3.5m，冠幅2.5m。在山旱地中，1年生枝平均年生長量50cm，4年生樹高達2.5m，冠幅達1.8m，萌芽力高，成枝力較低。易形成花芽，花量大，自花結(jié)實率較高，可作為主栽品種發(fā)展。

  結(jié)果以短果枝、花束狀果枝結(jié)果為主，座果率較高，豐產(chǎn)性好。在管理良好的情況下，苗木定植后第2年即可結(jié)果。

  1.3物候期

  西梅一般3月中旬萌芽，4月上旬開花，7月中下旬果實成熟，果實發(fā)育期110天左右，11月初落葉，全年生育期220天。

  1.4抗性

  西梅綜合性狀優(yōu)良，病蟲害發(fā)生較輕，使用農(nóng)藥少，符合當前無公害果品要求，但由于果實含糖量高，易受桃小食心蟲危害。耐寒、耐旱性好，在干旱山區(qū)山地中，半陰坡地塊內(nèi)，全年不澆水，仍能正常開花結(jié)果。

  2.栽培技術(shù)重點

  2.1定植

  建園栽植密度采用2×3m為宜，定植前開挖80cm見方的大穴，將表土與有機肥混勻后回填，栽植后澆足定根水，并鋪膜保濕，并在80cm處定干。春秋兩季均可栽植，無需防寒。

  2.2施肥

  幼樹根系發(fā)育不完全，施肥要勤施薄施，年施肥2次，早春以施氮肥為主，落葉后結(jié)合土壤深翻，增施有機肥，每株20kg。結(jié)果樹全年施肥3—4次，促花肥于3月下旬施，減少落花落果，以氮肥為主，濃度50g/L，每株3kg。

  增果肥于5月下旬施，滿足果實膨大需求，施肥量與促花肥相同;果實采摘后施農(nóng)家肥為主，由于黃綿土鉀含量低，應(yīng)混合一定比例的鉀肥，以恢復(fù)樹勢，促進花芽分化;基肥以有機肥為主，結(jié)合土壤深翻施用，施肥量占全年的一半以上，每株樹以腐熟有機肥25kg為宜。

  2.3灌水

  灌水時間在開花前需灌水1次，果實膨大期灌水1次，并結(jié)合施肥灌水，如遇連續(xù)干旱天氣，需增加灌水次數(shù)。可采用樹盤覆草，既可減少水分蒸發(fā)，又能增加土壤有機質(zhì)含量，效果較好。

  2.4花果管理

  該品種花量大座果率較高，但水肥供應(yīng)不足易造成落果現(xiàn)象，在謝花后3周左右噴施30g/L硝酸二氫鉀以提高座果率。為保證果實均勻在生理落果后疏除密果、小果和劣果，以提高果品質(zhì)量。

  2.5整形修剪

  該品種干性強樹開多采用延遲開心形。延遲開心形第一層選留3個主枝，第二層選留2個主枝，層間距70cm左右然后落頭開心。后期結(jié)果枝易衰弱對結(jié)果母枝要及時回縮避免衰弱促進結(jié)果。冬季修剪要“輕剪長放”，盡量少短截少疏枝，盡量多留輔養(yǎng)枝對過密枝、病蟲枝、下垂枝等應(yīng)疏除。

  2.6病蟲害防治

  西梅樹勢強健病蟲害發(fā)生較輕，蟲害主要是桃小食心蟲，防治該蟲可用桃小性誘劑進行測報，當成蟲連續(xù)上升時噴桃小靈1500—2000倍液防治，噴藥時側(cè)重于果實萼注處。

  第一次噴藥時間在5月中至6月中旬，重點噴施地面殺孔越冬幼蟲;第二次噴藥在7月上旬以果實為主，殺滅第一低卵及初孵幼蟲。

  以上就是西梅種植技術(shù)全部內(nèi)容，想了解更多果樹種植技術(shù)請關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!