大蔥是我們生活中必不可少的食物了，不少農(nóng)戶種植大蔥賣(mài)不完還可以留下來(lái)自己吃，拿來(lái)做飯，生吃，還可以卷餅，可以說(shuō)是一蔥多用。因?yàn)榇笫[的市場(chǎng)價(jià)格還不錯(cuò)。所以對(duì)于種植戶們來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)比較熱手的農(nóng)作物。

眼下就是冬季。大蔥也隨著市場(chǎng)在不斷進(jìn)升。這市場(chǎng)總有不定的時(shí)候。有時(shí)候價(jià)錢(qián)低了，農(nóng)戶會(huì)選擇暫時(shí)儲(chǔ)藏起來(lái)。也是想賣(mài)個(gè)高價(jià)錢(qián)。不少種植戶們都會(huì)在這儲(chǔ)藏上面吃了大虧。

村里張剛家的大蔥，就是因?yàn)橄胍鹊礁邇r(jià)市場(chǎng)，可沒(méi)想，就由于自己的操作不完善。成了村里人禁仿得典范。張剛也是在這上面總結(jié)出來(lái)一些經(jīng)驗(yàn)。要說(shuō)還是老種植戶強(qiáng)啊。吃了虧得人，到底是知道錯(cuò)在哪，該怎么做。

關(guān)于大蔥的儲(chǔ)藏技巧

冬天儲(chǔ)藏，蔥葉雖逐漸干枯成膜，但是能夠防止蔥白水分的蒸發(fā)。從而隔絕了外部水分的進(jìn)入。這樣更有利于儲(chǔ)藏。

需要儲(chǔ)藏的大蔥，要求充分的長(zhǎng)成并及時(shí)收獲。如果過(guò)早的收獲，會(huì)導(dǎo)致大蔥產(chǎn)量降低，搬動(dòng)時(shí)會(huì)造成折斷，成品大蔥率降低。影響后期銷(xiāo)售的價(jià)值。所以，大蔥儲(chǔ)藏時(shí)需要注意一下這幾點(diǎn)。

大蔥的儲(chǔ)藏溫度應(yīng)該控制在-1-0度左右?？諝庵械南鄬?duì)濕度在80%左右最好。切記不要忽高忽低的溫度。因?yàn)檫^(guò)高的溫度，會(huì)導(dǎo)致大蔥表皮出現(xiàn)腐爛的情況。溫度低于零下4攝氏度時(shí)會(huì)影響大蔥的口感。受凍較嚴(yán)重。期間，注意適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，散發(fā)一下熱量會(huì)更好。

以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的關(guān)于冬季大蔥的儲(chǔ)藏技巧。所以，種植大蔥的種植戶們需要注意了。大蔥需要儲(chǔ)藏的，就要注意溫度以及濕度的掌控。合理的進(jìn)行儲(chǔ)藏。以便賣(mài)出好的市場(chǎng)。