種植課堂:獼猴桃常見(jiàn)修剪誤區(qū)
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近幾年,獼猴桃花腐病在陜西獼猴桃產(chǎn)區(qū)呈上升發(fā)展趨勢(shì)。據(jù)了解,周至、戶縣、眉縣、長(zhǎng)安、武功、灞橋等產(chǎn)區(qū)均有花腐病危害,2017年比2016年嚴(yán)重,受害面積有增無(wú)減,紅陽(yáng)、徐香、翠香、華優(yōu)、臍紅感病嚴(yán)重,秦美、秦香次之,受害面積大,有的園區(qū)感病率達(dá)40%~50%,必須引起足夠重視。
獼猴桃花腐病是一種低溫型細(xì)菌病害,一般在春季氣溫15~30℃環(huán)境下發(fā)病,此時(shí)正值獼猴桃現(xiàn)蕾期。
發(fā)病規(guī)律
花腐病是由假單胞菌侵染的細(xì)菌性病害,病原菌在秋季采果后至上凍前,潛伏在樹(shù)體皮縫中、翹皮下和殘果殘葉上,以及樹(shù)盤(pán)下的土縫中、果園周?chē)h笆刺墻下的雜草中越冬,一年中分三個(gè)階段,即侵染期、潛伏期、發(fā)病期。
獼猴桃采果后至落葉前(即“寒露”至“小雪”期間),是花腐病侵染高峰,此時(shí)用藥進(jìn)行認(rèn)真、扎實(shí)、細(xì)致的防治,對(duì)該病具有很強(qiáng)的“攔頭”作用,但有相當(dāng)部分果農(nóng)卻忽視了這一時(shí)期的防治,從而耽誤了用藥最佳時(shí)期,導(dǎo)致防而不治、治而效微。
在第2年現(xiàn)蕾期至末花期,如遇連陰雨、架面葉幕層太厚,園內(nèi)密閉,通風(fēng)透光差,病原菌侵染花蕾、花瓣、花蕊、花梗等,花腐病就會(huì)迅速、嚴(yán)重發(fā)生。“T”形架比大棚架染病重,枝條距地面越近感病越重,園內(nèi)空氣越潮濕感病越重,地下水位越高(或低洼地)感病越重,現(xiàn)蕾開(kāi)花越早染病越重。衰弱樹(shù)比健壯樹(shù)感病重。果園管理粗放土壤條件差,感病重。
傳播途徑
花腐病菌在早春氣溫達(dá)到15~20℃時(shí),隨風(fēng)、雨、昆蟲(chóng)、人工操作(對(duì)花授粉、自花授粉、商品花粉)等傳播,4月中旬至5月上旬是發(fā)病高峰期。
受害癥狀
獼猴桃花腐病是由細(xì)菌引起的花器病害,從花蕾、花瓣、花蕊、花梗到葉片、枝條均能受害。發(fā)病初花蕾和萼片上出現(xiàn)凹陷病斑,花蕾失去光澤,逐漸出現(xiàn)淺棕色、褐色斑塊,發(fā)育明顯滯后于同一果枝上的健康花蕾。感病重的花蕾變褐軟化、萎蔫、不能開(kāi)放。
感病輕的花蕾有的可以開(kāi)放,有的花朵不能完全開(kāi)放(半開(kāi)放)。有的受害花瓣變成橘黃色、淺褐色,開(kāi)放后逐漸變成深褐色,花瓣邊沿干枯、壞死、腐爛,最后因受害而脫落?;üG秩竞?,迅速軟化,失去支撐能力。
帶菌的花瓣落在葉片上引起葉斑病。葉片染病后,葉緣卷曲干枯,病葉正面病斑呈暗褐色,周?chē)械S色暈圈,背面葉斑呈灰褐色,發(fā)病過(guò)程中如遇陰雨天氣,病情迅速擴(kuò)散。如遇高溫干旱,則病斑停止擴(kuò)散,感病葉片逐漸凋萎、脫落。感病花瓣殘留在幼果梗上,很快使幼果梗變軟,果梗組織壞死,病菌即從幼果梗傷口侵入幼果內(nèi),使幼果中心組織霉?fàn)€、軟腐,迫使幼果脫落。
葉片染病后,病菌很快侵染至幼枝,使感病幼枝軟化,失去支撐力,有的枝條軟得像面條一樣,從感病的春天枝條開(kāi)始軟化生長(zhǎng)直至夏天、秋天,有的全樹(shù)軟化,枝條像垂柳一樣,葉片失去光澤,顏色枯黃,很難形成花芽。
防治方法
農(nóng)業(yè)措施
①采果后到上凍前,認(rèn)真清除園內(nèi)雜草、殘葉、殘果、病蟲(chóng)枝、干枯枝,集中于園外燒毀或深埋,防止病菌傳播。
②冬至前后集中時(shí)間冬剪,按照多芽少枝的方法進(jìn)行縮、截、疏,減少花腐病發(fā)生概率。
③注意園內(nèi)排水,徹底杜絕園內(nèi)行距密、株距密、枝條密、葉片重疊,保證園內(nèi)通風(fēng)透光和適宜的濕度,破壞病菌生存環(huán)境,降低病原基數(shù)。
④加強(qiáng)果園水肥管理,推廣平衡施肥技術(shù)(有機(jī)肥+無(wú)機(jī)肥+礦物肥+生物菌肥配合施用),降低土壤pH值,確保樹(shù)體健康生長(zhǎng),提高抵抗病害入侵的能力。
⑤人工授粉時(shí)要選擇健康無(wú)病菌的花粉,降低感病風(fēng)險(xiǎn),保持園內(nèi)排水暢通,澆水后園內(nèi)不存水,下雨后園內(nèi)不積水,降低園內(nèi)濕度。
化學(xué)措施
①采果后用金力士1500~2000倍全園噴布,減少病原基數(shù)。萌芽期、萼片開(kāi)裂初期至花蕾膨大期,用春雷霉素、農(nóng)用鏈霉素等交替噴布全樹(shù)、全園。
②現(xiàn)蕾初期全園噴布殺菌劑,如嘧霉胺、中生菌素、多抗霉素等,噴藥時(shí)要認(rèn)真,不能走馬觀花走過(guò)場(chǎng),藥劑要輪換使用。對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的地塊或品種,最好是保護(hù)劑(常用的有炳森鋅、代猛懸浮劑等)和治療劑混合使用,以達(dá)到治療兼保護(hù)的目的。
③個(gè)別樹(shù)體發(fā)生極少花腐病,可人工剪除病枝,防止雨水帶菌傳播。盡量減少樹(shù)體傷口。