柑橘幼樹的管理是柑橘生長周期中的關鍵，是以后開花結果的基礎，幼樹的管理主要包括定植、肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等方面, 通過“一梢兩肥兩藥, 修剪抹芽疏梢”的方法來進行柑橘幼樹管理，下面將對柑橘幼樹栽培管理技術及病蟲害防治進行全面的總結。

1.定植

1.1 定植時期

柑橘一般在春季或秋季種植。華南地區(qū)氣候暖和, 有營養(yǎng)袋的苗, 在不傷根的情況下, 春、夏、秋季都可種植。在珠三角地區(qū), 春季定植通常在2月下旬至3月下旬, 此時種植容易成活;秋季定植通常在9月下旬至10月中旬, 此時種植還能長1次晚秋梢。在新梢老熟后至下次發(fā)梢前定植根系容易恢復, 苗木成活率高。

1.2 苗木選擇

選用無病毒容器苗, 要求接穗和砧木品種純正、親和性好, 接口愈合正常的苗木。苗木生長健壯, 葉色綠, 葉片厚。

1.3 定植密度

栽植密度因品種、氣候、立地條件而異。一般平地宜稀, 山地宜密;樹冠高大的柚類種植距離最寬, 樹型緊湊、矮小的品種宜密。一般柚類的株行距為5~6 m, 柑、橘類3~4 m, 金柑、佛手等2~3 m。為了便于機械化操作, 可采取寬行窄株的種植方式。

1.4 定植方法

種植前約1個月, 挖60 cm×80 cm的種植穴, 底部施足基肥, 如腐熟的雞糞20~30 kg, 與土壤混合均勻, 然后覆土, 種植時避免根系與肥料直接接觸。種植時, 在覆土的定植穴上, 挖坑, 放入容器苗, 填土踏實, 確保嫁接口露出地面。灌足定根水, 再進行樹盤覆蓋, 結合整形修剪, 剪除部分葉片。

2.肥水管理

幼年柑橘樹主要以營養(yǎng)生長為主, 其肥水管理的目的就是要促進幼樹的營養(yǎng)生長, 以迅速擴大樹冠, 形成早結、豐產(chǎn)樹形, 應結合幼樹多次抽梢的特點進行多次施肥。在廣東地區(qū), 每年培養(yǎng)3~4次梢, 需肥量大。由于柑橘幼樹根系分布范圍小而淺, 吸收力弱, 又無果實負擔, 施肥以少量多次為原則, 采取勤施薄施的辦法;既能保證根系免受肥害, 又能保證根系足夠的養(yǎng)分, 有利于新根的發(fā)生。

2.1 施肥原則

做到“一梢兩肥”, 并結合噴藥防治病蟲害補充葉面肥。新梢萌發(fā)前施速效氮肥促進新梢萌發(fā), 當頂芽自剪后至新葉轉綠時, 補充速效復合肥, 促使枝梢充實。春梢是以后各次梢生長的基礎, 因此春梢萌發(fā)前要施足基肥, 促進多發(fā)春梢。為使翌年結果樹的秋梢多發(fā)而且整齊, 應增加發(fā)梢前氮肥的用量, 在秋梢充實期適當增加磷、鉀肥的用量。幼樹柑橘園株行間空地較多, 為了改良土壤, 增加土壤有機質, 消除雜草滋生, 可以在冬季和夏季種植豆科綠肥, 深翻入土, 熟化土壤。

2.2 施肥方法

施基肥時, 在樹冠滴水線外挖溝2條, 長、寬、深分別為40、20、20 cm, 將肥料放入后, 與土壤攪拌均勻, 然后回填土壤。

施速效化肥時, 在樹冠滴水線外, 挖2條淺溝施下, 長、寬、深分別為20、10、10 cm, 每次施肥的方位不同, 將肥料撒入后, 回填土壤。

2.3 施肥時間和次數(shù)

2.3.1 溝施。

第1年種植前施足基肥, 種植后20 d左右, 苗木成活后, 淋1%尿素水。春梢老熟后, 施尿素30 g/株, 新葉轉綠時, 施復合肥50 g/株。第1次夏梢老熟后, 施尿素50 g/株, 新葉轉綠時, 施復合肥100 g/株。第2次夏梢老熟后, 施尿素75 g/株, 新葉轉綠時, 施復合肥150 g/株。第2年立春前施基肥, 施腐熟的雞糞肥5 kg/株;春梢萌發(fā)前, 施尿素100 g/株, 新葉轉綠時, 施復合肥200 g/株。春梢老熟后, 施尿素150 g/株, 新葉轉綠時, 施復合肥250 g/株。夏梢老熟后, 施尿素200 g/株, 新葉轉綠時, 施復合肥300 g/株。

2.3.2 葉面噴施。

葉面肥結合病蟲害防治施用, 葉面施肥的最佳時間在清晨或傍晚, 因為此時葉片氣孔正好張開, 便于充分吸收養(yǎng)分。新梢1~2 cm時噴施磷酸二氫鉀1 000倍液;新梢長至8~10 cm時噴施硫酸鎂1 000倍液+硼砂1 500倍液。第3年準備掛果的樹, 第2年秋梢1~2 cm時噴施氨基酸水溶肥料阿邁速1 500倍液+磷酸二氫鉀1 000倍液;新梢長至8~10 cm時噴施DA-6+硫酸鎂1 500倍液+硼砂1 500倍液+硫酸鋅1 500倍液。

3.整形修剪

整形修剪是有目的地合理剪枝, 即通過剪枝、剪梢、摘心、抹芽放梢、拉、吊等手段來調節(jié)柑橘生長, 造成合理的形狀和樹體結構, 使樹體能合理利用空間, 充分利用光能。整形必須通過修剪和對枝梢的控制來實現(xiàn)。

幼樹生長勢強, 生長旺盛, 一年多次抽梢, 樹冠擴大快。幼樹的修剪宜輕, 要按照樹形要求培養(yǎng)骨干枝, 蓄留輔養(yǎng)枝, 增加梢葉量, 盡快形成樹冠, 進入投產(chǎn)期。修剪時間以生長期為主, 準備第3年掛果的樹, 可在定植后第1年放梢4次, 即春梢、秋梢各放梢1次、夏梢放梢2次, 第2年放梢3次, 即春、夏、秋梢各放梢1次。對下一年準備結果的樹, 要注意適時放秋梢和控制夏梢的數(shù)量, 夏梢的數(shù)量適中而且健壯, 則秋梢數(shù)量多。

3.1 定干

柑橘的定干高度因品種而異, 柚類為60 cm左右, 柑、橘類為30~40 cm。矮干是目前柑橘整形修剪的趨向, 既能加速側枝生長, 較快形成樹冠, 增加綠葉層, 提早結果和豐產(chǎn), 又有利于修剪、噴藥、采收等工作。

定植后定主干, 一般主干高30~50 cm, 待發(fā)梢后在主干離地面30 cm以上選留生長勢強、分布均勻不同方向的枝梢3~4條為主枝, 主枝保留延長至25~30 cm。

3.2 修剪促梢

枝梢老熟后, 修剪促進枝梢萌發(fā)。剪掉頂部2~3個葉芽或剪除頂端2~3 cm, 促進萌發(fā)健壯新梢。對于干擾樹形的徒長枝從基部剪除。保留下垂枝、輔養(yǎng)枝, 讓其結果后再做回縮修剪。剪除枯枝、病蟲枝和砧木上的萌蘗。注意主枝、副主枝、側枝的從屬關系。樹冠內各級枝保持一定從屬秩序, 養(yǎng)分、水分運行順利, 分配均勻, 以提高全樹的生長機能。通過修剪, 形成“上高下低, 內空外密”的樹形, 使樹冠層次分明, 表面凹凸呈波浪形, 樹冠內部光照充足, 葉綠層厚、有效體積大。

3.3 抹芽

如果新梢出芽不整齊, 前期抹掉零星抽生的芽, 直到全園80%的植株、植株上80%枝梢的芽萌動時, 則停止抹芽, 統(tǒng)一放秋梢。

3.4 疏梢

疏梢一般的原則是留強去弱, 疏去分枝角度小的直立梢, 選留角度開張的梢, 這樣可使枝梢呈傾斜生長, 樹冠開張, 分布適度, 有利于結果和樹冠培養(yǎng)。當新梢長至5~6 cm時進行疏梢, 每條基枝上留2~3條新梢為宜, 強梢多留, 弱梢少留, 如果空間較大, 可選留4~5條。注意疏除直立梢、向心生長的梢, 同一芽眼抽生2條以上梢, 只選留1條生長中等的梢。

4.病蟲害防治

柑橘幼樹的主要病蟲害有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶幼蟲、炭疽病、潰瘍病等。

4.1 潛葉蛾

初孵幼蟲以咀嚼式口器掀起嫩葉、嫩莖表皮, 潛入取食, 形成銀白色彎彎曲曲的蟲道, 使葉片卷曲、脫落, 新梢生長差, 樹勢衰弱。防治方法:統(tǒng)一放梢, 中斷其食物鏈, 便于安排噴藥時間, 可以選用阿維菌素、除蟲脲、噻蟲嗪、愛本等藥劑。

4.2 紅蜘蛛

紅蜘蛛為害幼嫩組織。成螨、若螨群集在幼嫩葉片、枝梢及果皮上吸取汁液, 以為害葉片最為嚴重。被害葉片正面呈現(xiàn)許多粉綠色、后變成灰白色的小斑點, 失去光澤, 終至枯黃脫落?？蛇x藥劑有達螨靈、唑螨酯、礦物油等。

4.3 蚜蟲

若蟲、成蟲群集在嫩芽、嫩葉、嫩梢、花蕾和花上吸食汁液, 使葉片卷縮、新梢枯萎、花和幼果大量脫落, 樹勢衰弱, 產(chǎn)量降低?？蛇x用吡蟲啉、阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等藥劑防治。

4.4 鳳蝶

幼蟲取食嫩葉和嫩梢, 吃成缺刻甚至吃光?？蛇x用阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等藥劑防治。

4.5 炭疽病

多出現(xiàn)在成長葉片或老葉的葉尖或近葉緣處, 圓形或近圓形, 稍凹陷, 病斑初為黃褐色, 后期灰白色, 邊緣褐色或深褐色。病、健部分界明顯。在天氣潮濕時, 病斑上出現(xiàn)許多朱紅色而帶黏性的小液點, 在干燥條件下, 則在病斑上出現(xiàn)黑色小粒點, 散生或呈輪紋狀排列。可選用代森錳鋅、甲基硫菌靈、退菌特等藥劑防治。

4.6 潰瘍病

葉片上先出現(xiàn)針頭大小的黃色或暗黃綠色針頭大小的油漬狀斑點, 后逐漸擴大成近圓形、灰褐色的病斑。葉片正反兩面隆起, 病斑邊緣木栓化、中央凹陷破裂, 呈火山口狀。并有細輪紋, 周圍有一暗褐色油膩狀外圈和黃色暈環(huán)。果實和枝梢上的病斑與葉片上的相似, 更為顯著, 周圍無黃色暈環(huán)。在多雨潮濕的條件下, 病部常有菌膿溢出?？蛇x藥劑有波爾多液、石硫合劑、農(nóng)用鏈霉素等。在每年的3月、11月中下旬全園噴藥, 可有效預防潰瘍病的發(fā)生。

4.7 其他防治方法

堅持“統(tǒng)一放梢, 一梢兩藥, 預防為主, 防治結合”。在新梢生長期, 根據(jù)田間病蟲害發(fā)生情況, 選用對天敵殺傷力低的殺蟲劑、蟲螨兼治劑和可防多種病害的廣譜性殺菌劑, 組成混合配方。參考配方如下:

第1次, 在新梢長至1~2 cm時, 選用20%除蟲脲懸浮劑1 000倍液+15%噠螨靈乳油1 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液。

第2次, 在新梢長至8~10 cm時 (第1次噴藥7~10 d后) , 選用37%愛本懸乳劑1 500倍液+5%唑螨酯懸浮劑3 000倍液+50%退菌特可濕性粉劑600倍液。