我國每年種植的大蒜產(chǎn)量大約占全世界的70%，近幾年隨著大蒜面積的不斷擴大，連年重茬，大蒜的病害發(fā)生也日益加重。且紫斑病是危害最大、發(fā)生范圍最廣的病害之一，下面來說說紫斑病的防治技術(shù)。

紫斑病在大蒜的整個生長周期內(nèi)都可以危害植株，主要危害葉片、葉鞘、鱗莖等，每年造成損失約8%左右,嚴(yán)重年份損失達17%以上,嚴(yán)重影響大蒜蒜薹以及蒜頭的品質(zhì)。那么紫斑病有哪些癥狀呢?

一、大蒜紫斑病的發(fā)病癥狀

1、在葉片上的表現(xiàn)癥狀及危害

苗期開始發(fā)病但生長后期危害最大，田間發(fā)病先從葉尖、葉片中部開始，幾天后蔓延至下部，初期病斑呈稍凹陷白色小斑點，中央微紫色，擴大后呈黃褐色紡錘形或橢圓形病斑。濕度大時病斑產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗?，病斑多具同心輪紋，易從病部折斷。

2、在蒜薹上的表現(xiàn)癥狀及危害

危害蒜薹時在蒜薹中部產(chǎn)生灰色小斑點，中央微紫稍凹陷逐漸擴大成橢圓形的病斑。

3、在鱗莖上的表現(xiàn)癥狀及危害

危害鱗莖時在鱗莖上產(chǎn)生水漬狀的橢圓形病斑。

二、發(fā)病規(guī)律

1、病原菌的越冬方式

冬季溫暖地區(qū)病菌在蔥蒜作物上輾轉(zhuǎn)傳播為害;寒冷地區(qū)則以菌絲體在寄主植株體內(nèi)或隨病殘體越冬。

2、病原菌的侵染和傳播方式

病菌經(jīng)氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入，潛育期1-4天，借氣流或雨水傳播。

3、發(fā)病條件

(1)發(fā)病最適宜的環(huán)境條件為溫度20-27℃，相對濕度90%以上，一般在溫暖、多雨或多濕的夏季發(fā)病重。

(2)栽培：采用平畦點播的種植方式，由于此模式澆水后易積水，田間濕度大，利于該病的發(fā)生。種植密度過大，單株所占空間小，不利于植株的通風(fēng)、透光，造成植株衰弱也容易發(fā)病。

三、大蒜紫斑病的防治方法

1、實行輪作：與非蔥類作物(馬鈴薯、小麥、十字花科等)實行2年以上輪作。

2、精選蒜種、藥劑處理：種子選用抗病品種如紫皮蒜，或在播前進行拌種，可使用50%多菌靈兌水進行噴種，晾干后播種以減少病害的發(fā)生。

3、采用覆膜高畦栽培方式合理密植，降低田間濕度，利于植株的通風(fēng)透光可減輕病害的發(fā)生。

4、合理施肥：施足基肥，在大蒜播種前10-15天，使用復(fù)合肥、生物有機肥以培肥地力，改善土壤的理化性質(zhì)，提高養(yǎng)分利用率，同時抑制土傳病菌的滋生，為大蒜的生長貯備營養(yǎng)。在大蒜的生長期，根據(jù)當(dāng)?shù)赜梅柿?xí)慣和植株的長勢情況使用施它、沖施肥、蔬果通用費合理進行追肥，以促進植株健壯生長，增強植株的抗病能力。

5、大蒜收獲后對病葉、病殘株進行集中燒毀。

6、適時收獲低溫貯藏，防止病害在貯藏期繼續(xù)蔓延。收獲后適當(dāng)晾曬至鱗莖外部干燥后入窖，窖溫控制在0℃相對濕度65%以下。

7、藥劑防治：發(fā)病初期使用50%多菌靈、58%甲霜靈錳鋅進行葉面噴施，間隔7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2-3次可有效地防治大蒜紫斑病。

大蒜紫斑病對大蒜生產(chǎn)造成很嚴(yán)重的影響，制約著大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此要做好紫斑病的防治工作，減少紫斑病帶來的經(jīng)濟損失。