甘肅省靜寧縣屬暖溫帶半濕潤半干旱氣候，年均氣溫 7.1℃ ，無霜期 159天，年均日照時數(shù)2238小時，該縣主要的產(chǎn)業(yè)之一是蘋果種植，靜寧縣已成為享譽全國的 “百萬畝優(yōu)質蘋果生產(chǎn)大縣”，但這幾年由于傳統(tǒng)的栽培技術及蘋果園果樹年齡大等原因，導致蘋果果實品質差、產(chǎn)量低、機械無法進入果園進行操作、種植成本高等原因，限制這該縣蘋果產(chǎn)業(yè)轉型升級，為了解決這一問題，該縣推行了老蘋果園更新改造技術，現(xiàn)介紹如下。

1 郁閉蘋果園更新改造

1. 1 改造對象

針對樹齡在10 年以上的喬砧蘋果園，這些果樹栽植密度大，通風透光不良，大小年嚴重，果實品質差。

1. 2 改造思路

以改善蘋果園通風透光為核心，降低栽植密度為第一步，之后在通過間伐、調減枝量、優(yōu)化結構、配套增施有機肥、做好病蟲害防治措施等技術，改善果園環(huán)境，提高果實品質和產(chǎn)量。

1. 3 改造目標

蘋果園完成提質改造工作后，每畝栽植株數(shù)保持在 22～33 株，行間作業(yè)帶寬度保持在 0. 8 ～ 1. 0 米，每株樹保留主枝 4 ～ 6 個，每畝枝量穩(wěn)定維持在 6 萬 ～8 萬條，每畝留果量 1. 2 萬 ～1. 5 萬個，每畝蘋果產(chǎn)量穩(wěn)定在 2500～3000千克，優(yōu)質果率 60%以上。

1. 4 改造原則

(1) 因園制宜：根據(jù)蘋果園立地條件、品種、砧木、栽植密度、樹齡選擇樹形，科學的改形，切忌 “一刀切”。

(2) 堅持 “三稀”：堅持“稀植、稀枝、稀果” 原則，合理調節(jié)樹勢和樹體營養(yǎng)分配。

(3 ) 分 步 實 施： 遵 循“動態(tài)平衡，循序漸進，靈活適度，分步實施”原則，有目的、分步驟進行合理有度的改造。

(4) 簡便易行：樹形與修剪技術簡約易學、便于操作，改后蘋果園管理方便、省工省時。

(5) 冬夏結合：修剪的工作重心在冬剪，冬剪是采用有效合理“四季修剪”，確保生長與結果、群體與個體的協(xié)調和諧。

1. 5 樹形改良主要技術要點

(1) 提干：疏除低于 50厘米、下部光照惡化、成花少、質量差的主枝，一般可疏除 1 ～ 3 個主枝，使干高達到 80～100 厘米。

(2) 疏枝：主要是疏除過密的重疊枝、交叉枝、長勢強旺的直立大枝以及側枝、多頭枝，并疏除主枝上的側枝、背上強旺枝。

(3) 間伐：對于確定永久株與臨時株、具有利用價值的，可以通過疏枝、落頭、提干，逐年縮小壓扁，給永久株讓路，直至間伐。

2 老蘋果園更新

改造樹齡 20 年以上、樹勢衰弱、蘋果樹腐爛病較重、畝產(chǎn)量 1500 千克以下、蘋果質量差、經(jīng)濟效益低的蘋果園實施重建改造，具體技術措施如下。

2. 1 挖除改造樹

要求挖大、挖深，盡量減少土壤里殘留原有蘋果樹根系，蘋果園倒茬種植農作物 2 ～ 3年后再重新建蘋果園。

2. 2 再植點規(guī)劃

依照地形、砧木和品種特性規(guī)劃設計，再植點應盡量避開原栽植點。喬化砧蘋果品種行株距為 5 米 ×3～3. 5 米，喬化砧短枝型蘋果品種行株距為4 米 ×2 ～ 2. 5 米，矮化中間砧蘋果品種行株距為 4 米 ×1 ～1. 5 米。

2. 3 換土

有條件的地方，可挖直徑、深均為 1 米的定植穴或寬、深為 1 米的定植溝，在坑上層每畝施入農家肥或工廠有機肥 2000～3000 千克、生物菌肥 100 千克、復合肥150 千克，沒有條件的可采取錯行、錯穴確定定植行定植穴，每畝施入農家肥或工廠有機肥 2000 ～ 3000 千克、生物菌肥 100 千克、復合肥 150 千克，解決老蘋果園長期選擇吸收造成土壤微量元素缺乏的問題。

2. 4 大苗移栽

栽植 2 ～ 3 年生帶分枝優(yōu)質大蘋果苗不宜栽植過深，以根頸與地面平行為準，栽后及時澆水，起壟后中間砧外露 5～10 厘米。

2. 5 修剪

苗木栽植前，在清水中浸根 12 小時以上，補充苗木在運轉過程中的水分損失。苗木栽植后疏除苗干上枝條，并套上育苗袋。矮化砧蘋果苗定植當年的修剪為: 春季若定植分枝較少或沒有分枝的苗木，從中心干 1. 5 米處短截，疏除直徑超過中心干 1/2的分枝，在中心干上 60 ～ 100 厘米隔芽刻芽，促發(fā)新枝。一般定植當年可開花結果。

2. 6 覆沙

全園覆蓋厚 5～10 厘米的細沙，保墑增溫。

2. 7 栽后管理

蘋果苗木發(fā)芽后，及時除套著的袋子，在5-6 月株施 “大三元”肥 0. 25千克，防治病蟲害。