廣西沃柑高效栽培技術(shù)及病蟲害防治
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三季梨口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,原產(chǎn)于法國(guó),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)多地均有種植基地。三季梨具有早果性非常好、栽培管理簡(jiǎn)單、成熟期早、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),很適合果農(nóng)們種植。下面小編將早熟西洋三季梨的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
1 植物學(xué)特性
三季梨樹勢(shì)中等,樹姿半開張,萌芽力強(qiáng),成枝力中等,較豐產(chǎn)。 1 年生枝紅褐色;葉片橢圓形,葉尖急尖,葉基圓形;花蕾白色,每花序4~8 朵花;雄蕊 22~30 枚。 3 月下旬花芽開始萌動(dòng), 4 月中旬盛花; 7 月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育天數(shù) 90~100 d 。
2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
單果重 200~249 g ,粗頸葫蘆形,果梗短;果皮綠黃色,陽(yáng)面有紅暈;果心較小,果肉白色、緊密細(xì)致; 經(jīng) 7~10 d 后熟以后果皮淡黃色,肉質(zhì)軟溶,汁液豐富,味甜,有香氣,可溶性固形物含量為 12.7% ,
3 抗病、抗逆性
三季梨對(duì)銹病、 黑星病、 梨木虱等抗性較強(qiáng),樹勢(shì)弱時(shí)易感染輪紋病、干腐病、腐爛病。對(duì)自然條件適應(yīng)性強(qiáng),抗旱、抗寒性強(qiáng)。
4 栽培技術(shù)要點(diǎn)
4.1 配置授粉樹 巴梨、紅茄梨等都可以作為三季梨的授粉樹,與授粉樹的比例為 6 ︰ 1 。
4.2 整形修剪 采用主干疏層形, 定干高度80 cm 左右, 從當(dāng)年抽生的分枝中選留 3 個(gè)位置合適、 方位不同、 長(zhǎng)勢(shì)均衡的枝作為三大主枝,主枝要形成卡脖效果,抑制上強(qiáng)。第 2 年春,根據(jù)三大主枝的強(qiáng)弱短截 40~60 cm , 促發(fā)分枝,每主枝培養(yǎng) 2~3 個(gè)側(cè)枝,中心干依干勢(shì)強(qiáng)弱留 70~100 cm 繼續(xù)短截。 第 3 年春,在距一層主枝 1 m 處短截, 并疏除中心干上的二層分枝,重新促發(fā)二層分枝,以抑制上強(qiáng)。一層每個(gè)主枝留 2 個(gè)側(cè)枝,并留 40 cm 短截。第 4 年春,甩放中心干,選留 3 個(gè)角度、方位較好的分枝做二層主枝。并對(duì)主枝進(jìn)行拉枝開角,甩放所有主側(cè)枝。第 5 年,在各主枝上培養(yǎng)小型結(jié)果枝組,疏除徒長(zhǎng)枝、背上枝。 第 6 年進(jìn)入盛果期,主枝自然下垂,可逐年對(duì)主、側(cè)枝進(jìn)行回縮并適當(dāng)落頭。
4.3 土、肥、水管理 三季梨樹在幼齡期生長(zhǎng)旺盛,進(jìn)入結(jié)果期后生長(zhǎng)緩慢,土壤條件差很難實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),并且容易導(dǎo)致樹勢(shì)早衰。 所以新栽幼樹定植前要深翻、擴(kuò)穴,穴底回填有機(jī)肥及農(nóng)家肥等作為基肥,營(yíng)造良好的定植環(huán)境。在生長(zhǎng)季節(jié)追施速效氮肥, 促進(jìn)幼樹生長(zhǎng)和分枝形成。
結(jié)果樹每年果實(shí)采收后立即施用基肥,此時(shí)樹體營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入累積期,根系吸收力較強(qiáng),此時(shí)可迅速恢復(fù)葉功能,促進(jìn)光合作用,增強(qiáng)樹體的貯藏營(yíng)養(yǎng)。基肥以有機(jī)肥為主,加入適量的復(fù)合肥和中微量元素肥料,實(shí)際用量根據(jù)樹勢(shì)、土壤肥力等靈活掌握。
謝花后及時(shí)澆水,注意旱澇均衡穩(wěn)定,這樣有利于果實(shí)表皮細(xì)胞和果肉細(xì)胞勻速膨大,正常發(fā)育。這是春季補(bǔ)鈣的關(guān)鍵時(shí)期,建議隨水沖施多元復(fù)合肥和硝酸鈣等含鈣水溶肥, 減少鐵頭病的發(fā)生。
4.4 花果管理 三季梨雖自花結(jié)實(shí)率高,但還應(yīng)配置授粉樹,因?yàn)樽曰ㄊ诜鄣娜纠婀。N子少,棒槌形,影響產(chǎn)量和外觀品質(zhì)。 通常梨園都配置授粉樹, 但通過(guò)人工輔助授粉可顯著提高單果重,減少歪果率,提高優(yōu)質(zhì)果率。 人工點(diǎn)授宜于早晨 9 時(shí)至下午 4 時(shí)進(jìn)行, 此時(shí)坐果率最高。
疏花疏果方面,以疏花為主,疏果為輔。 花序分離前,疏除整個(gè)花序,疏果時(shí)要選留果形端正、果柄向下的果,疏除病蟲果、畸形果和梢頭果。 實(shí)際生產(chǎn)中要根據(jù)花量、樹勢(shì)、天氣及授粉坐果等情況采用適宜的疏花疏果技術(shù)。
4.5 病蟲害防治 在冬季休眠期, 刮除腐爛病病斑,并涂抹甲硫萘乙酸。萌芽前噴 1 次 3~5 °Be的石硫合劑,謝花后主要防治蚜蟲、輪紋病、腐爛病、黃粉蚜、紅蜘蛛等,每隔 15 d 噴 1 次殺蟲、 殺菌劑。 殺蟲可選擇 10% 吡蟲啉 2 000 倍液、 1.8% 阿維菌素 2 000~3 000倍液、 20% 三唑錫可濕性粉劑 1 000~2 000 倍液。 殺菌可選擇70% 甲基托布津可濕性粉劑 800~1 000 倍液、50% 多菌靈 600~800 倍液。 三季梨果實(shí)不用套袋,所以 5 月下旬重點(diǎn)防治食心蟲,防治方法是地面用塑料薄膜封嚴(yán)樹干周圍 1.5 m , 讓成蟲不脫離地面。
5 小結(jié)
三季梨樹在幼齡期生長(zhǎng)旺盛, 一定要注意控制樹勢(shì),抑制上強(qiáng)。 結(jié)果之后樹勢(shì)生長(zhǎng)緩慢,要嚴(yán)格控制結(jié)果量,一旦負(fù)載量過(guò)大,會(huì)造成樹勢(shì)衰弱,導(dǎo)致腐爛病、干腐病侵染嚴(yán)重。 三季梨樹連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng), 但連續(xù)結(jié)果多年會(huì)造成結(jié)果枝老化,在生產(chǎn)中要及時(shí)回縮結(jié)果枝,以保持壯枝結(jié)果。三季梨要分批次采收,先采收優(yōu)質(zhì)大果,延長(zhǎng)小果的采收期,以保證收益最大化。
三季梨樹早果性好,栽培管理簡(jiǎn)單,成熟期早,無(wú)需套袋處理,噴藥少(每年 5~6 遍藥),省工省力,盛果期 667 m 2 產(chǎn)量 3 000 kg 左右。 三季梨有 7~10 d 的后熟期, 后熟前質(zhì)地緊密,便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸。 保鮮庫(kù)可貯存 90 d ,延長(zhǎng)了市場(chǎng)供應(yīng)期。目前三季梨的市場(chǎng)主要集中在大連、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、煙臺(tái)和青島等地,國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)尚未開發(fā)。三季梨成熟期正處于櫻桃采收結(jié)束、蘋果尚未成熟的真空期,也是人們消費(fèi)水果的旺季,具有較高栽培價(jià)值。