娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬于十字花科蕓苔屬白菜亞種，娃娃菜富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、幫薄甜嫩，味道鮮美，為半耐寒性蔬菜，適宜春秋兩季種植。接下來小編就來簡單說說娃娃菜良種選用、播種育苗、整地定植、田間管理，具體如下。

   一、選用良種

   既可以選用進口的娃娃菜種子，其整齊度比較好，也可以選擇國內的品種，國外娃娃菜品種有“金福娃娃菜”、“高麗金娃娃”等，國內娃娃菜品種有天津科潤蔬菜研究所培育的“津秀2號”品種。

   二、播種育苗

   種植一畝娃娃菜需要65-80平方米大小的苗床，種子用量大約為50-60克。播種前，苗床按每畝施入充分腐熟的有機肥2000公斤，然后精細整地，做成6-8米長、1.5米寬的畦。整好地后，按10厘米的行距劃溝播種，播種后覆蓋土壤并澆水，使用地膜加小拱棚覆蓋，當娃娃菜出苗70%后揭去地膜。在這樣期間，要求苗床白天溫度在18-22度內，夜間溫度在10-12度內，出苗后間苗1-2次，并結合中耕松土。當苗長出3片真葉時定苗，定苗株距為8厘米。定苗后及時及時追肥澆水，并保持充足的光照。當苗長出5-7片真葉時即可定植。

   三、整地定植

   每畝地施入腐熟、細碎的有機肥2500公斤以上，然后將地整平后，按50-55厘米的間距做成瓦壟高畦，每畦定植2行，行距25-28厘米，株距23厘米左右，每畝地定植8000-10000株，定植后及時澆水。

   四、田間管理

   1、前期要適當肥水，以免植株密度過大使空氣濕度過高而滋生病菌。包心期小水勤澆，追肥分兩次進行，在娃娃菜緩苗后每畝開穴追施三元復合肥20公斤，進入結球期后，每畝再開穴或隨水追施三元復合肥25公斤。

   2、娃娃菜生長期葉面噴肥三次，用0.3%濃度的磷酸二氫鉀加0.5%濃度的尿素混合噴施。

   3、娃娃菜緩苗后和直播方式的幼苗期以及小拱棚撤膜后，要及時中耕松土，除去雜草。

   五、采收

   娃娃菜葉球縱徑約15厘米，最大橫徑約7厘米，單球重量達150-300克時，要及時采收。

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