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結(jié)果少多因授粉、樹(shù)體管理、環(huán)境或品種問(wèn)題：1. 授粉不良，花期遇陰雨或缺乏傳粉樹(shù)；2. 養(yǎng)分不足，尤其缺磷鉀和硼肥；3. 修剪不當(dāng)，枝葉過(guò)密通風(fēng)差；4. 品種單一或樹(shù)齡過(guò)小。 改良：1. 配20%授粉樹(shù)，花期放蜂；2. 花前施磷鉀肥+硼肥，采后補(bǔ)基肥；3. 疏剪密枝，保留結(jié)果母枝；4. 選用豐產(chǎn)良種嫁接換優(yōu)。

沒(méi)看見(jiàn)你用的什么好辦法，是套袋嗎，套袋管用，不會(huì)捂壞桃果。桃裂果是一種生理性病害。裂果的直接原因是水分失調(diào)，若遇長(zhǎng)期干旱，果皮會(huì)變硬、彈性下降。若遇大雨或澆灌大水，果肉會(huì)因水分充足而快速膨大，而膨脹系數(shù)小的果皮無(wú)法同步膨大，從而被撐破。預(yù)防措施：1.干旱遇雨裂果嚴(yán)重，要防控水分驟變，遇雨及時(shí)排水，不積水，樹(shù)下覆蓋地膜減少滲水等，最大程度保持土 壤含水量穩(wěn)定。2.秋施基肥時(shí)，施用過(guò)磷酸鈣等。葉面噴施糖醇鈣或氨基酸鈣+硼砂或速樂(lè)硼的混合液，從幼果期開(kāi)始，10-15天一次，連續(xù)噴施3-4次。葉面噴施鈣肥、硼噴、高脂膜等，能增強(qiáng)果皮韌性，減少降雨危害。3.果實(shí)分批采摘，雨前摘，隨熟隨摘。4.雨前用塑料膜遮蓋桃樹(shù)避雨或建設(shè)簡(jiǎn)易大棚，避雨栽培是較好的控制裂果方法。

油茶果采收后先攤曬3-5天，讓果殼開(kāi)裂，再人工分離果殼與茶籽；茶籽需進(jìn)一步曬至含水量10%-12% （手感堅(jiān)硬、相互碰撞有清脆聲），期間要翻動(dòng)防霉變。處理核心是徹底脫水，能大幅提高后續(xù)榨油率。

油茶果晾曬至外殼開(kāi)裂、果仁（茶籽）充分干燥、用手能輕易捏碎時(shí)最適合榨油。 此時(shí)茶籽的水分含量需控制在8% - 12% 。水分過(guò)高會(huì)導(dǎo)致榨油時(shí)出油率低、油易變質(zhì)；水分過(guò)低則可能使茶籽仁碎裂，增加榨油難度并影響油質(zhì)。