花椒是人們生活當中不可或缺的一種調味品，花椒品種很多，大紅袍花椒很受歡迎。那么大紅袍花椒是麻還是不麻？和麻椒有什么區(qū)別？一起來了解下。

花椒是我國特有的香料，現(xiàn)在被列為了“十三香”之首，果實成熟的時候，外皮的顏色為紅色，種子為黑色，藥用價值比較高，具有溫中補氣、止痛、殺蟲的作用，而麻椒顏色為深綠色，有濃濃的麻味，那么花椒和麻椒有什么區(qū)別？花椒哪里有產(chǎn)呢？接下來一起了解下吧！