豬肉有很多不同的部位，而不同的部位口感和吃法也是不一樣的，比如很多人愛吃的五花肉就位于豬的腹部，是豬肋排上的肉。那么豬小肚是哪個(gè)部位？一起來(lái)了解下吧。

鹵牛肉是指用鹵的方法處理出來(lái)的牛肉，鹵牛肉要做得好吃，首先要選擇合適的部位，這是讓鹵牛肉口感更好的關(guān)鍵，一般用牛腰窩或腱子肉。那么鹵牛肉多少錢一斤？怎么做好吃？

雞肉是很多人喜歡吃的一種肉類食物，其營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，可做不同的口味，不少人都很喜歡吃香辣雞三角骨這道菜，但大家不知道三角骨是雞的哪個(gè)部位？下面就一起來(lái)了解一下。

很多人沒有聽說(shuō)過(guò)護(hù)心肉，其實(shí)護(hù)心肉，是豬身上最為美味好吃的一個(gè)部位，很多豬肉販都留著自己吃，那么豬護(hù)心肉是哪個(gè)部位？一起來(lái)了解下。

平時(shí)人們除了吃一些常見的豬牛羊、雞鴨魚肉等，也會(huì)吃一些蝦、蟹補(bǔ)充人體基本所需營(yíng)養(yǎng)，在吃蝦的時(shí)候，相信大家總能看到蝦背中間有一條深色的蝦線，那么蝦線實(shí)際上是蝦的什么部位？消化道還是脊髓？

牛排是很多消費(fèi)者愛食用的一種食物，牛排雖然泛指牛肉，但是不同牛身上不同部位的牛肉，口感和品質(zhì)都有所差異，很多人愛吃肉眼牛排，那么大家知道肉眼牛排到底是牛身上哪個(gè)部位的肉嗎?是否只因?yàn)槊謳А把邸弊?，大家就都以為是牛眼睛附近的肉?下面一起來(lái)了解下肉眼牛排是牛哪個(gè)部位的肉?

五花肉是很多人喜歡吃的豬肉部位，五花肉可以燉、蒸、炒，很受歡迎，五花肉分為上五花肉和下五花肉，那么上五花肉和下五花肉哪個(gè)貴?一起來(lái)了解下。

馬上就要過(guò)年了，豬肉自然是必備可少要囤的年貨之一，而且不少人還想著要買一些豬肉熏臘肉吃。但在市場(chǎng)上買豬肉時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)豬肉有1號(hào)肉、2號(hào)肉、3號(hào)肉、4號(hào)肉之分，那么這些肉分別指的是哪個(gè)部位？一起來(lái)了解下吧。

冬天天氣越來(lái)越冷，很多地區(qū)已經(jīng)供暖，而這時(shí)候人們主要依靠進(jìn)食肉來(lái)補(bǔ)充身體能量，其中羊肉很受歡迎，一只羊身上分為多個(gè)部位肉，那么羊身上哪個(gè)部位肉好吃?一起來(lái)了解下。