豬肉有很多不同的部位，而不同的部位口感和吃法也是不一樣的，比如很多人愛吃的五花肉就位于豬的腹部，是豬肋排上的肉。那么豬小肚是哪個部位？一起來了解下吧。

鹵牛肉是指用鹵的方法處理出來的牛肉，鹵牛肉要做得好吃，首先要選擇合適的部位，這是讓鹵牛肉口感更好的關(guān)鍵，一般用牛腰窩或腱子肉。那么鹵牛肉多少錢一斤？怎么做好吃？

雞肉是很多人喜歡吃的一種肉類食物，其營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，可做不同的口味，不少人都很喜歡吃香辣雞三角骨這道菜，但大家不知道三角骨是雞的哪個部位？下面就一起來了解一下。

很多人沒有聽說過護心肉，其實護心肉，是豬身上最為美味好吃的一個部位，很多豬肉販都留著自己吃，那么豬護心肉是哪個部位？一起來了解下。

平時人們除了吃一些常見的豬牛羊、雞鴨魚肉等，也會吃一些蝦、蟹補充人體基本所需營養(yǎng)，在吃蝦的時候，相信大家總能看到蝦背中間有一條深色的蝦線，那么蝦線實際上是蝦的什么部位？消化道還是脊髓？

牛排是很多消費者愛食用的一種食物，牛排雖然泛指牛肉，但是不同牛身上不同部位的牛肉，口感和品質(zhì)都有所差異，很多人愛吃肉眼牛排，那么大家知道肉眼牛排到底是牛身上哪個部位的肉嗎?是否只因為名字帶“眼”字，大家就都以為是牛眼睛附近的肉呢?下面一起來了解下肉眼牛排是牛哪個部位的肉?

五花肉是很多人喜歡吃的豬肉部位，五花肉可以燉、蒸、炒，很受歡迎，五花肉分為上五花肉和下五花肉，那么上五花肉和下五花肉哪個貴?一起來了解下。

馬上就要過年了，豬肉自然是必備可少要囤的年貨之一，而且不少人還想著要買一些豬肉熏臘肉吃。但在市場上買豬肉時，會發(fā)現(xiàn)豬肉有1號肉、2號肉、3號肉、4號肉之分，那么這些肉分別指的是哪個部位？一起來了解下吧。